易武茶汤颜色对照表图(易武茶的特点是什么)
易武冷水河古树茶特点
易武冷水河古树茶颜色呈乌黑,茶汤金黄通透且油亮,花蜜香沉实幽雅,茶汤滋味柔滑且粘稠细腻,入口即化,甜感明显,内质丰富,苦涩微弱,回甘生津连绵悠长,并呈现明显的冰糖甜味,蜜甜且滋润,回韵持久且茶气强烈。冷水河的生态在易武国有林中属于上乘的顶级生态环境,破坏相对小很多。古茶园在茶王树的对面,隔河相望。
冷水河古树茶的特点尤为突出,干茶乌黑,茶汤金黄透亮。冷杯闻香,花蜜香沉稳雅致。入口茶汤滑腻细腻,甜味明显,内含丰富,苦涩不显,回甘生津持久。喝下后,口腔留有蜜甜滋润感,喉咙回韵悠长,茶气强烈,仿佛一层糖蜜慢慢释放,令人回味无穷。
冷水河古树茶除了至柔、至甜、至醇、至润之外,还很烈。冷水河的劲道、冲击力不像老班章那么直接,冷水河的是柔中带刚,厚积薄发,连绵不绝,犹如太极中的四两拨千斤,体感明显,后劲十足。
易武茶区各山头茶特点(仅供参考)
云南易武茶区的各个山头产茶各具特色,令人陶醉: 刮风寨茶:其汤色呈黄亮,香气高扬,独特的“瑶味”鲜明。口感醇厚,层次丰富,滋味浓厚,回甘迅速且持久,杯底余香悠长。 丁家寨茶:条索整齐均匀,香气纯净,韵味显著。入口温和,生津回甘迅速,虽镇宴碧春茶略显不足,但甜味持久,叶底肥壮,后期转化潜力巨大。
云南易武茶区,各具特色的山头茶品让人回味无穷:刮风寨:其汤色黄亮,香气高扬,独特的“瑶味”清晰可辨。口感饱满,层次丰富,浓厚度出众,回甘迅速且持久,杯中余香绵长。 丁家寨:条索均匀,香气纯正,韵味明显。入口醇和,生津回甘快速,虽不及春茶完美,但甜度持久,叶底肥壮,后期转化潜力大。
易武茶区,以其丰富的茶山特色而闻名。这里涵盖了刮风寨、丁家寨、落水洞、大漆树、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦龙、蛮枝、易武茶小乔、黄金叶、易武小乔秋茶等多种口感各异的茶品。
易武茶区主要包括以下几个山头:薄荷塘:位于易武曼撒茶区,隐于深山,海拔约1800米。茶树大,植被保存完好,茶叶口感清新,香甜滑润,带有薄荷之凉。一扇磨:属于易武镇曼腊古曼撒茶区,茶树生长在原始、生态、自然的环境中。
易武茶特点是什么
外形特点 叶片特征:易武茶的叶片大,芽头小,叶梗粗且长,新茶呈现墨绿淡青色。古茶树形态:易武地区的古茶树大多经过人为矮化,树干粗壮但树形不高不大,散种在山林荒野之中,拥有良好的生态环境。 口感特点 柔顺度高:易武茶以“柔”著称,尤其是麻黑一带的茶叶,口感香扬水柔。
独特的口感:苦涩与甘甜的平衡:易武茶以其独特的苦涩与甘甜并存而著称。这种平衡感需要品鉴者有一定的品茶经验和敏感度才能充分体会。对于初次接触易武茶的人来说,可能会因为其苦涩感而觉得难以接受,但随着时间的推移和品鉴经验的积累,很多人会逐渐欣赏到其独特的甘甜韵味。
外形特点 历史悠久:易武是茶叶重镇,种茶历史悠久,历来有“班章为王,易武为后”的说法,这凸显了易武茶在茶叶界的地位。口感特点 以柔出名:易武茶以“柔”著称,尤其是麻黑一带的茶叶,更是秉承了香扬水柔的特点。茶汤明亮:纯正的易武片区古树茶,茶汤呈现出纯粹的明黄色,透亮清澈。
云南易武茶区各山头茶的特点(仅供参考)
云南易武茶区的各个山头产茶各具特色,令人陶醉: 刮风寨茶:其汤色呈黄亮,香气高扬,独特的“瑶味”鲜明。口感醇厚,层次丰富,滋味浓厚,回甘迅速且持久,杯底余香悠长。 丁家寨茶:条索整齐均匀,香气纯净,韵味显著。入口温和,生津回甘迅速,虽镇宴碧春茶略显不足,但甜味持久,叶底肥壮,后期转化潜力巨大。
云南易武茶区,各具特色的山头茶品让人回味无穷:刮风寨:其汤色黄亮,香气高扬,独特的“瑶味”清晰可辨。口感饱满,层次丰富,浓厚度出众,回甘迅速且持久,杯中余香绵长。 丁家寨:条索均匀,香气纯正,韵味明显。入口醇和,生津回甘快速,虽不及春茶完美,但甜度持久,叶底肥壮,后期转化潜力大。
易武小乔木秋茶虽为台地茶,但香气高扬,口感丰富,虽缺乏大树茶的粗壮感,但仍显易武山韵,耐泡且顺和。易武黄金叶的醇和口感和黄金般的色泽令人印象深刻,虽缺乏细腻感,但日常品饮非常适宜。
易武茶区主要包括以下几个山头:薄荷塘:位于易武曼撒茶区,隐于深山,海拔约1800米。茶树大,植被保存完好,茶叶口感清新,香甜滑润,带有薄荷之凉。一扇磨:属于易武镇曼腊古曼撒茶区,茶树生长在原始、生态、自然的环境中。