榴莲排骨汤的禁忌（榴莲排骨汤的营养价值）

榴莲排骨汤不能和什么菜一同吃

榴莲排骨汤不宜与可乐、茄子、螃蟹、牛肉、羊肉、狗肉、牛奶和酒同食。食材准备：榴莲芯 7-8 块，猪排骨 500 克，米酒一茶匙，老姜一块，蜜枣一个，盐适量。烹饪步骤： 榴莲芯指的是榴莲果肉去除后剩下的白色柔软部分，用小刀割下 7-8 块，备用。

不能和可乐、茄子、螃蟹、牛肉、羊肉、狗肉、牛奶、酒一同吃。用料：榴莲芯 7 、 8 块，猪排骨 500g， 米酒一茶匙，老姜一块，蜜枣一个，盐少许。做法：1 、榴莲芯是指榴莲挖出肉之后剩余在壳内的白色软瓤，用小刀割下来 7 、 8 块放在盆里备用。

淮山含有大量的维生素C成分，而红萝卜中含有丰富的维生素C分解酶，则两者在一起食用时，红萝卜中的维生素C分解酶会破坏掉淮山的营养成分，没有太大的食用价值，所以一般建议将最好不要将红萝卜与淮山同吃。

其次，榴莲本身是一种热性食物，具有较强的热能量，容易上火。而排骨则具有大量的蛋白质和脂肪，也容易引起内火。两种食物搭配在一起，可能会让人体温过高，导致身体不适。最后，由于榴莲的味道独特，容易覆盖其他食材的味道，所以和榴莲搭配的食材要慎选，不然就会让整道菜变得毫无特色。

榴莲排骨汤不能和什么菜一同吃?

1、榴莲排骨汤不宜与可乐、茄子、螃蟹、牛肉、羊肉、狗肉、牛奶和酒同食。食材准备：榴莲芯 7-8 块，猪排骨 500 克，米酒一茶匙，老姜一块，蜜枣一个，盐适量。烹饪步骤： 榴莲芯指的是榴莲果肉去除后剩下的白色柔软部分，用小刀割下 7-8 块，备用。

2、不能和可乐、茄子、螃蟹、牛肉、羊肉、狗肉、牛奶、酒一同吃。用料：榴莲芯 7 、 8 块，猪排骨 500g， 米酒一茶匙，老姜一块，蜜枣一个，盐少许。做法：1 、榴莲芯是指榴莲挖出肉之后剩余在壳内的白色软瓤，用小刀割下来 7 、 8 块放在盆里备用。

3、淮山含有大量的维生素C成分，而红萝卜中含有丰富的维生素C分解酶，则两者在一起食用时，红萝卜中的维生素C分解酶会破坏掉淮山的营养成分，没有太大的食用价值，所以一般建议将最好不要将红萝卜与淮山同吃。

4、其次，榴莲本身是一种热性食物，具有较强的热能量，容易上火。而排骨则具有大量的蛋白质和脂肪，也容易引起内火。两种食物搭配在一起，可能会让人体温过高，导致身体不适。最后，由于榴莲的味道独特，容易覆盖其他食材的味道，所以和榴莲搭配的食材要慎选，不然就会让整道菜变得毫无特色。

榴莲排骨汤怎么做好吃禁忌有哪些

1、取出榴莲壳内的白色果肉，切块。处理时应佩戴手套，以免被刺伤。 排骨事先用清水冲洗干净。 将一锅水加热至微沸，加入适量料酒，然后放入排骨。待水面上浮起大量泡沫时，煮5分钟后捞出排骨，并用清水冲洗干净。

2、榴莲排骨汤不宜与可乐、茄子、螃蟹、牛肉、羊肉、狗肉、牛奶和酒同食。食材准备：榴莲芯 7-8 块，猪排骨 500 克，米酒一茶匙，老姜一块，蜜枣一个，盐适量。烹饪步骤： 榴莲芯指的是榴莲果肉去除后剩下的白色柔软部分，用小刀割下 7-8 块，备用。

3、不能和可乐、茄子、螃蟹、牛肉、羊肉、狗肉、牛奶、酒一同吃。用料：榴莲芯 7 、 8 块，猪排骨 500g， 米酒一茶匙，老姜一块，蜜枣一个，盐少许。做法：1 、榴莲芯是指榴莲挖出肉之后剩余在壳内的白色软瓤，用小刀割下来 7 、 8 块放在盆里备用。

4、在汤即将出锅前，加入红枣和适量的盐，煮15分钟，让味道更加醇厚。此时，你的榴莲排骨汤已经大功告成，只需静待品尝。尽管榴莲排骨汤美味诱人，但请记住，有些人可能对榴莲不耐受，烹饪时注意控制榴莲的份量，避免引发不适。同时，如果汤品太浓，适量饮用，以免对消化系统造成负担。

榴莲壳能和猪大排一起煲汤吗?

1、黄豆炖排骨，是常见菜，用榴莲壳调味，没有副作用，只要你喜欢榴莲壳的味道。

2、榴莲壳半只 猪大排800克 调料 食盐 少许 枣（鲜）数枚 榴莲壳煲排骨汤的做法 排骨洗净，焯水；另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时；加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。

3、步骤详解：/先将猪大排洗净，进行焯水处理，去除血水和杂质。然后，另取一锅，加入排骨，一次加足水，加入姜片，以中小火慢炖一个小时，让排骨的鲜美充分融入汤中。接着，将榴莲的白色果壳切成小块，不仅为汤增添了独特的香气，还能中和一部分榴莲的浓郁味道，再一同加入锅中，继续煮一个小时。

4、榴莲壳煲排骨汤 榴莲皮里面白色的部分，加点排骨煲汤，味道鲜甜，具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用。