米饼怎么做（铁锅炖锅贴玉米饼怎么做）

剩下的米饭怎么做米饼

为了吃起来更加健康，煮饭时加了一些黑米，剩下的米饭中加入少许的盐搅拌均匀。剩下的米饭全部放在食品方便袋里，用擀面杖压紧压薄成米饼。锅中放入比平时炒菜稍微多一点的油，烧至五成热度。擀好成块的米饭饼，轻轻地滑入锅中煎炸。

动手将米饭揉成圆饼状，裹上蛋液后放入平底锅煎至两面金黄色。 将两层米饼中间夹入生菜叶、火腿片、腌萝卜条，再涂抹适量的番茄酱或沙拉。 这样一份营养丰富的早餐饼就完成了。做法三：所需材料包括冷米饭1碗、葱5根、鸡蛋2个、盐1勺。具体步骤如下： 将鸡蛋打碎与米饭搅拌均匀。

剩下的米饭做米饼的方法如下：主料：米饭220克，红薯200克 辅料：食用油适量 步骤米饭和去皮的红薯放入微波炉加热。步骤将微热的红薯抓散。步骤将米饭和红薯搅拌均匀。步骤揉成小团子。步骤锅中加入适量的食用油烧热，放入米饭团子。步骤小火煎制，用勺子把米饭团按扁。

鸡蛋加盐和胡椒粉后打散备用。炒锅放少许油，油热放葱花、胡萝卜丁、碗豆炒熟。将炒好的菜和米饭倒入前面备好的蛋液里，再放少许面粉和盐搅拌均 匀。平底锅放少许油，倒入搅拌均匀的米饭蛋液，用铲子压平。小火煎至两面上色，就可以出锅了。下面的大米饼看上去怎么样，还不错吧。

放入微波炉先转1分钟，然后拿出来一个个翻面，再放入微波炉转1分钟，这样剩米饭米饼就做好了，无油的，超健康。我做的是原味的（图片是借用别人的哦），根据个人喜好，大家可以自行放入调料进行调味。剩米饭锅巴 这个比较简单快手，剩米饭里打入一个鸡蛋，搅拌均匀，放些调料进去。

奶香米饼 原料：剩米饭1碗，蒜薹5根，生姜一大块，盐适量，黄油1小块 做法：蒜薹洗净切小丁，生姜去皮洗净，切末。将剩米饭倒入一个大点的容器内。切好的姜末和蒜薹丁倒入米饭内。放一勺盐进行调味，依据自己的口味酌情添加。用筷子把米饭与配料搅拌均匀。

米饼的家常做法是怎样的?

1、主料：米饭1碗、面粉20克。辅料：菜籽油2汤匙、花椒粉3克、豆瓣酱1汤匙、葱1根。米饭备用。葱切成葱花。往米饭中加入面粉。放入葱花、豆瓣酱、花椒粉。加入少许水搅拌均匀。锅中油烧热，将拌匀的米饭倒入锅中用锅铲压平，小火慢煎。

2、做法： a. 大米粉加水和盐调成米浆，醒发30分钟。 b. 胡萝卜切成细丝，豆芽洗净备用。 c. 热锅加油，打入鸡蛋炒散，加入胡萝卜丝和豆芽翻炒均匀。 d. 将醒好的米浆倒入锅中，用小火煎至凝固。 e. 撒上葱花，翻面煎至两面金黄即可。

3、一步是将大米浸泡一段时间。将适量的大米放入清水中浸泡约4-6小时，这样可以使大米更容易研磨成米浆。第二步是磨制米浆。将浸泡过的大米放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成细腻的米浆。如果没有搅拌机，也可以用石磨或者绞肉机来磨制。第三步是调味。

4、大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。按照煮饭的方式将大米和糯米煮熟后闷半小时（喜欢口感劲道些的可将米浸泡隔夜再大火蒸熟）。趁热将细砂糖混入米饭拌匀。再用擀面棍将米饭捣至微烂，有粘性但仍有米粒状。手上沾冷开水，将糯米饭平分成若干份，将红豆馅捏圆。

5、主料：大米200g、鸡蛋1个。辅料：花生油适量、盐适量、五香粉适量、面包糠适量。准备适量的大米饭，大米饭要加热。在准备一个鸡蛋。给大米里面加上少许的盐和五香粉，均匀搅拌，然后把大米用手揉成一个个小饼子。鸡蛋打散成鸡蛋液。在准备适量的面包糠。

剩米饭做大米饼的做法

1、为了吃起来更加健康，煮饭时加了一些黑米，剩下的米饭中加入少许的盐搅拌均匀。剩下的米饭全部放在食品方便袋里，用擀面杖压紧压薄成米饼。锅中放入比平时炒菜稍微多一点的油，烧至五成热度。

2、动手将米饭揉成圆饼状，裹上蛋液后放入平底锅煎至两面金黄色。 将两层米饼中间夹入生菜叶、火腿片、腌萝卜条，再涂抹适量的番茄酱或沙拉。 这样一份营养丰富的早餐饼就完成了。做法三：所需材料包括冷米饭1碗、葱5根、鸡蛋2个、盐1勺。具体步骤如下： 将鸡蛋打碎与米饭搅拌均匀。

3、大米淘净，硬质的米要用水泡2小时以上，软质米可以泡1小时或者干脆不泡。控干，磨成非常细致的米粉。取1/3量米粉与糖混合，冲入90度以上烫水55g，迅速搅拌均匀，放凉至30度左右。将粉浆与其余米粉和酵母混合拌匀，加适量清水拌成新鲜奶酪样稠度，压实。用厚棉裹上室温发酵。

4、主料准备：一碗剩米饭。 辅料准备：两个土鸡蛋，30克面粉，适量的盐（约两勺），8克黑芝麻。 先将煮好的米饭盛出，如果是计划第二天早餐使用，可以提前一个晚上煮好。 然后将两个鸡蛋打入碗中，加入盐和切好的葱花。 接着将鸡蛋、盐和葱花与米饭充分搅拌均匀。

5、为了更加健康的食用，煮饭时加入了一些黑米。将剩下的米饭加入少许盐，搅拌均匀。将剩余的米饭倒入食品保鲜袋中，用擀面杖压实并擀成薄饼。在锅中加入比平时炒菜稍多的油，加热至五成热。将擀好的米饭饼轻轻滑入锅中进行煎炸。

6、大米饼做法一，材料 豌豆、隔夜饭（饭一定要先热热哦）、胡萝卜切丁、面粉、盐等调料。做法 鸡蛋加盐和胡椒粉后打散备用。炒锅放少许油，油热放葱花、胡萝卜丁、碗豆炒熟。将炒好的菜和米饭倒入前面备好的蛋液里，再放少许面粉和盐搅拌均 匀。

膨化米饼的做法和配方膨化米饼怎样做

食材：大米适量，白糖适量，酵母适量。准备好大米和白糖。把大米用料理机打碎成粉。在大米粉中加入适量的清水，加入糖和酵母，调成糊。比例大米饭和水的比例1：1。其他的根据自己的口味加。包上保鲜膜发酵50分钟左右，膨胀大两倍就可以了。

做好的米饼需要风干，直到米饼完全干透，这样做出的米饼才更酥脆。tips：如果有烘干机也可以用上，没有的话放在通风阴凉的地方风干就可以了。- 14 - 将风干的米饼放入微波炉中，烘烤3分钟左右。

方法/步骤 如果使用大米制作，提前将大米用凉水浸泡6小时，然后连米带水用料理机打成米浆（打之前放入盐和糖），打好的米浆用细密的纱布过滤出多余水分，得到生米团。

米多奇的香米饼不是油炸的，是磞化食品，挺好吃的，少吃是可以的。

用厨房纸吸去多余的油分，减肥的人们可以这样做。煎米饼的时候一定要先煎好一面，再煎另一面，不然也容易会散的。大米是我们最常见的食物之一了，可以蒸米饭吃，蒸米饭吃不完可以做成米饼最适合，米饼是用米粒连起来的热量的膨化食品，营养价值也是非常高的，可以满足人们的膳食纤维。

家长可以用吃剩下的米饭给宝宝做米饼，不会浪费，也可以让宝宝吃的美味的小零食。首先要准备好各种材料。将鸡蛋打散，倒进米饭里，倒入适量的牛奶，放适量的盐，胡椒粉，紫菜末，虾粉等，一起拌匀。

盐城的米饼怎么做?

1、米饼是以大米为主要原料的传统食品。制作米饼的第一步是提前将大米清洗干净，然后磨成细腻的米粉。 在晚上，将米粉和适量温水混合，调成糊状，并将其放置在温暖的地方让其微微发酵，为第二天的制作做好准备。 清晨，先将铁锅预热至温热状态。

2、米饼是用大米做成的，早早地把米淘洗干净，磨成米粉，晚上把米粉糊成面，放到热灶台上微微发酵。清晨，把铁锅烧热，先把清油沿着锅的四周淋一圈儿，使得满锅壁都有一层薄薄的油。然后拿起勺子盛上米饼料，贴着锅沿往下流，碗口大的饼就成了饼，油滋啦啦地响着，等一会面熟了。

3、盐城的中秋习俗：中秋涨饼敬月和全家中秋团圆。涨饼敬月是每年中秋晚，家家做饼，最后还需做只大大会的团圆饼。敬月时，这团圆饼是主要礼品之一，而月饼也是少不了的，除此还有鸡头（水生莲藕鸡头）、莲藕、菱角、花生、毛豆、水果等，点上香火蜡烛，燃点黄圆请纸，请“月爷爷”来人间品尝丰收成果。

米饭饼是用什么做出来的

1、米饭是我国南方的主食，甚至达到了每顿饭都必不可少的地步，相应的也有许多用米饭制作而成的食品，米饭饼就是其中一个。米饭饼是用籼米制作而成的，一般用于早餐食用，籼米对人体的益处有很多，经常食用籼米对治疗脚气、预防糖尿病、消除口腔炎症等很有效，下面是米饭饼的几种做法。

2、酵母粉：适量（可选，用于发酵使米糕更加松软）油：少许（用于抹模具）步骤一：准备材料 将大米粉过筛放入大碗中，确保没有颗粒，以便后续搅拌。准备清水，量以大米粉可以充分吸收为准，通常大米粉与水的比例约为1：2左右。

3、选取鸡蛋两个，适量的米饭、胡萝卜、香菜、大葱芹菜、盐、花椒粉、油等为原料。

4、米饼的做法材料：大米　250g（以硬质为佳）、砂糖　45g、酵母　1小匙、苏打粉　1/2小匙、烫水　55g、清水　适量做法：大米淘净，硬质的米要用水泡2小时以上，软质米可以泡1小时或者干脆不泡。控干，磨成非常细致的米粉。

5、食材：白米饭1碗，玉米粒30克，胡萝卜丁30克，鸡蛋1个、食用油10克，盐1克，五香粉1克。步骤2 白米饭中加入盐、胡萝卜丁、玉米粒，打入鸡蛋，拌匀。