怎么蒸馒头最简单方法（怎样蒸馒头好吃又简单）

开水蒸馒头要多长时间

1、开水蒸馒头要多长时间 10-15分钟即可。

2、蒸馒头冷水上锅建议蒸20~30分钟。直接用冷水蒸，这样需要消耗的时间较长，建议蒸25~30分钟即可，蒸馒头的具体时间会根据馒头的大小、火力大小发生改变，一般来说，3-4公分直径大小的馒头，按照家庭的燃气火力，3 ~ 5分钟水就能烧开，然后煮10 ~ 15分钟馒头差不对就熟了，最后焖3 ~ 5分钟即可。

3、开水蒸馒头要15-20分钟。蒸馒头的时候需要中火蒸十分钟后，再调成大火继续蒸，这样蒸出来的馒头口感会更好。蒸好的馒头不要着急掀锅盖，需要焖五分钟左右再将馒头取出，以免馒头瞬间受冷，引起回缩。蒸好的馒头可以直接吃，也可以配着米粥或菜汤等食材一起吃。

4、蒸馒头开水后几分钟熟 水开后蒸15-20分钟左右即可。馒头主要是用面粉制成的，是一种比较容易制熟的食物，具有较高的食用价值以及营养价值，适量食用对人体的健康具有一定好处，一般蒸馒头水开之后只需要再蒸15-20分钟左右即可将其煮熟。做馒头一定要温水吗 不一定。

5、蒸馒头如果冷水上锅进行蒸需要25到30分钟左右，而且根据馒头的大小和火力大火和小火的改变进行蒸制，一般如果是燃气火力是3到5分钟水烧开以后蒸10到15分钟即可但是如果是电锅一般需要长一点一般蒸制25到30分钟左右即可。

馒头有哪些简单蒸法?

1、高压锅蒸法：如果你有高压锅，也可以使用高压锅来蒸馒头。首先，将面粉和酵母混合在一起，加入适量的水，揉成面团。然后，将面团放在温暖的地方发酵，直到体积扩大一倍左右。接着，将发酵好的面团揉匀，排气，然后分割成小剂子，搓圆，再稍微压扁，放在高压锅的蒸屉上。

2、老面发酵法：材料准备：中筋面粉、老面（发酵过的面种）、温水。步骤： a. 将老面捏碎，加入温水溶解。 b. 加入面粉，揉成面团。 c. 发酵至5倍大左右。 d. 分割、滚圆，然后蒸制。蒸馒头的技巧：水温：蒸馒头时水一定要先烧开，再放入馒头，这样馒头才能蓬松。

3、三种蒸馒头的方法包括：基础蒸馒头法、南瓜馒头蒸法和红糖馒头蒸法。首先，基础蒸馒头法需要准备面粉、酵母、温水、糖和盐。将酵母溶于温水中，加入糖后静置至表面出现泡沫。随后，将酵母溶液逐渐倒入面粉中搅拌，揉成光滑面团后发酵。待面团发酵完成后，揉成长条切段，放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。

4、南瓜馒头：材料：南瓜泥、中筋面粉、酵母粉。做法： a. 南瓜去皮去籽，蒸熟后捣成泥。 b. 将酵母粉与适量温水混合。 c. 将南瓜泥和面粉混合，加入酵母水，揉成面团。 d. 发酵、分割、滚圆、二次发酵。 e. 蒸制方法同传统白馒头。红糖馒头：材料：中筋面粉、红糖、酵母粉、温水。

家中最简单蒸馒头

食材：面粉2斤、酵母一小块。面盆中加清水，将酵母放入化开。加入面粉，和均匀。盖上保鲜膜，醒发好。将发好的面倒到面板上反复揉搓均匀。截成一个个小面团。搓成圆长条，压扁，卷起来。一个馒头生坯就做好啦。将其放入蒸锅笼屉上蒸熟。

蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。

材料，普通面粉1斤多(就是平常吃饭的两碗半)，酵母8-9克。温水一碗(平常吃饭的碗)，水温一定要有一点温温的但不烫手的那种。糖适量可以根据自己的喜好。做法取一个大的容器，倒入半碗的温水，另外半碗温水加糖搅拌好备用。

蒸馒头是北方的一种面点，把发酵好的面团作成馒头形状放在锅具或蒸笼上蒸即可，做法简单易学，多数家庭都会做。

制作家常馒头的材料十分简单，主要需要普通面粉约500克（也就是平常吃饭的两碗半的量），酵母8-9克，以及一碗温水。水的温度要适中，以温热但不烫手为宜。根据个人口味，可以适量添加糖。首先，在一个大容器中倒入半碗温水，将另一半碗温水与糖混合搅拌备用。