珍珠奶茶的做法步骤（珍珠奶茶的怎么做简单做法）

原味珍珠奶茶做法,3种流行做法是这样的

首先，传统的原味珍珠奶茶制作步骤如下：准备所需食材，如珍珠和红茶。将珍珠放入沸水中煮至变色，捞出后用冷水冲凉，浸泡在凉开水中备用。将牛奶和红茶混合，小火熬煮至沸腾，加入炼乳和糖调味，滤出奶茶。将珍珠沥干，倒入杯中，倒入调好的奶茶，搅拌均匀即可。

原味珍珠奶茶的做法： 准备材料：珍珠、红茶包、水、牛奶、糖。 先将珍珠煮熟，煮熟后捞出放入冰水中浸泡，备用。 将红茶包放入热水中冲泡，加入适量的糖，待凉后放入冰箱冷藏。 将牛奶加热，加入适量的糖，搅拌均匀。 将珍珠放入杯中，倒入冰镇的红茶，再倒入牛奶即可。

首先，我们来看原味珍珠奶茶的制作：所需材料包括15克奶精、适量糖水、2/3的茶水、冰块和开水，以及15克珍珠。制作步骤如下： 准备好珍珠，用1份珍珠配8分水煮沸，小火煮20分钟，闷20分钟，冲洗后滤干，加入糖水。 泡制茶水，60克红茶泡入3000毫升开水中，静置20分钟。

原味珍珠奶茶作法：10g奶精+糖水适量+2/3茶水+冰块[或开水]+15g珍珠+一滴添加剂。加味珍珠奶茶作法：（以芋香奶茶例）12g芋香粉+10g奶精+冰块[或开水]+糖水适量+热茶水适量+15g珍珠。

制作原味珍珠奶茶的步骤十分简单。首先，将10克奶精与适量的糖水混合，接着加入2/3的茶水。根据个人口味，可以加入冰块或开水调节温度。最后，加入15克珍珠，并滴入一滴添加剂，即可制作出美味的原味珍珠奶茶。对于喜欢尝试不同口味的奶茶爱好者，制作加味珍珠奶茶同样是一个不错的选择。

制作方法：先做珍珠，准备一个碗，加入一大勺红糖，再加入一勺温热水将其搅匀，接着再倒入适量的木薯淀粉（分次倒入，边倒边搅拌），用筷子搅拌成棉絮状，然后用手揉成光滑的面团。

自己做珍珠奶茶的做法

制作珍珠 煮糖水：黑糖+水小火煮至完全融化，沸腾后关火。 加木薯淀粉：立刻倒入一半木薯淀粉快速搅拌成糊，再倒入剩余淀粉揉成光滑面团（若太黏可加少量淀粉）。 搓珍珠：面团搓细长条，切小粒，再搓成圆球（撒淀粉防粘）。

接着向茶汁中加入 30 - 40 克白糖，搅拌均匀，使糖完全溶解。然后倒入 250 毫升纯牛奶，再次搅拌均匀，美味的奶茶就做好了。最后将煮好的珍珠放入奶茶中，可根据个人喜好加入适量冰块，一杯自制的珍珠奶茶就大功告成了。

煮珍珠：如果使用市售珍珠，按照包装上的说明进行煮制；如果是自己制作珍珠，可将糯米粉、木薯粉等与水混合揉成面团，搓成小圆球，放入沸水中煮熟，再捞出过凉水备用。组合：将煮好的珍珠放入杯子底部，倒入煮好的奶茶即可。还可以尝试用绿茶、乌龙茶等制作奶茶，会呈现出不同的风味。

制作黑糖珍珠 熬糖水：小锅中加入黑糖和水，小火加热至糖完全融化，煮沸后关火。 拌入木薯粉：立即倒入一半木薯淀粉快速搅拌成糊状，再加入剩余淀粉揉成光滑面团（小心烫手）。 搓珍珠：将面团搓成细长条，切小块后揉成小圆球（可撒少量淀粉防粘）。

焦糖珍珠奶茶的简单做法如下：制作珍珠 材料准备：木薯淀粉200g，黑糖50g。 步骤： 锅中烧水，将黑糖倒入锅中，中火煮至黑糖完全融化。 加入木薯淀粉，快速搅拌至无明显干粉后揉成团。 将面团搓成一个个小珍珠，并撒上干淀粉防止粘连。

自制珍珠奶茶的做法步骤

1、制作珍珠 煮糖水：黑糖+水小火煮至完全融化，沸腾后关火。 加木薯淀粉：立刻倒入一半木薯淀粉快速搅拌成糊，再倒入剩余淀粉揉成光滑面团（若太黏可加少量淀粉）。 搓珍珠：面团搓细长条，切小粒，再搓成圆球（撒淀粉防粘）。

2、先煮红茶：把红茶包和水放到奶锅里，大火煮沸后转小火煮5分钟，再熄火闷5分钟。冲奶茶：根据自己的喜好选择茶和奶的比例，先在杯子里倒淡奶，然后从一定高度冲入红茶水，这样奶茶会更滑哦！制作珍珠：把红糖和热水混合煮沸，然后趁热倒入木薯粉中，边倒边搅拌，直到成团。如果面团太干就继续加点热水。

3、制作黑糖珍珠 熬糖水：小锅中加入黑糖和水，小火加热至糖完全融化，煮沸后关火。 拌入木薯粉：立即倒入一半木薯淀粉快速搅拌成糊状，再加入剩余淀粉揉成光滑面团（小心烫手）。 搓珍珠：将面团搓成细长条，切小块后揉成小圆球（可撒少量淀粉防粘）。

4、珍珠奶茶的做法步骤材料：先做红茶水，准备红茶和开水，把开水倒入装红茶的杯中，焖2分钟即可，放置一旁备用。开始煮珍珠，准备材料。把水倒入锅内煮至大滚，水和粉圆的比例是8：1。水烧开之后，珍珠以缓慢的方式倒入锅内，搅拌均匀，小火煮25分钟，期间内要搅拌5-6次左右。防止黏锅。

5、制作珍珠奶茶的方法来啦，超简单哦，跟着下面的步骤一步一步来，就能做出美味的珍珠奶茶啦！准备食材：木薯粉80g、黑糖15g、水55g、淡奶1/3杯、奶茶咖啡糖1包、红茶包1个。煮糖水：小锅里加上水和黑糖，煮到咕嘟咕嘟冒泡。混合木薯粉：把煮沸的糖水快速倒进木薯粉里，赶紧搅拌，让它们好好融合。

6、红茶包两包、水500ml、黑白淡奶或三花淡奶适量、木薯淀粉50g、热水50g、红糖或白糖10g。方法：红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟。奶茶里的茶和奶的比例有两种，第一种是茶：奶比例3：1，第二种茶：奶比例是4： 1。

珍珠奶茶的做法步骤材料

珍珠奶茶的做法步骤材料：先做红茶水，准备红茶和开水，把开水倒入装红茶的杯中，焖2分钟即可，放置一旁备用。开始煮珍珠，准备材料。把水倒入锅内煮至大滚，水和粉圆的比例是8：1。水烧开之后，珍珠以缓慢的方式倒入锅内，搅拌均匀，小火煮25分钟，期间内要搅拌5-6次左右。防止黏锅。

首先，我们需准备红茶和开水，将开水倒入装有红茶的杯中，焖制2分钟，待茶香四溢后，放置一旁备用。这是制作奶茶底色的关键步骤。接下来，我们着手煮珍珠。将水和粉圆按比例8：1混合，待水大滚后，缓慢倒入珍珠，并持续搅拌以防黏锅。小火煮制25分钟，期间需多次搅拌约5-6次。

制作珍珠 煮糖水：黑糖+水小火煮至完全融化，沸腾后关火。 加木薯淀粉：立刻倒入一半木薯淀粉快速搅拌成糊，再倒入剩余淀粉揉成光滑面团（若太黏可加少量淀粉）。 搓珍珠：面团搓细长条，切小粒，再搓成圆球（撒淀粉防粘）。

制作珍珠奶茶的步骤如下：首先，准备好所需材料，包括红茶包、水、黑白淡奶或三花淡奶、木薯淀粉、热水和红糖或白糖。根据个人口味，选择适量添加。接下来，将红茶包和水放入奶锅中，用大火煮沸后转小火煮5分钟，然后熄火并盖上盖子闷5分钟。这样可以充分提取红茶的香气。

珍珠奶茶的做法如下：制作珍珠 材料准备：糯米粉100g，红糖/黑糖20g，水100ml。 步骤： 煮糖水：锅中放入红糖/黑糖和水，煮至糖完全溶解并沸腾。 和面：将沸腾的糖水倒入装有糯米粉的盆中，边倒边快速搅拌，直至成絮状，然后用手揉成光滑的面团。

珍珠奶茶的做法

1、制作珍珠 煮糖水：黑糖+水小火煮至完全融化，沸腾后关火。 加木薯淀粉：立刻倒入一半木薯淀粉快速搅拌成糊，再倒入剩余淀粉揉成光滑面团（若太黏可加少量淀粉）。 搓珍珠：面团搓细长条，切小粒，再搓成圆球（撒淀粉防粘）。

2、取一个杯子，沿着杯壁放入黑糖珍珠，使杯壁上挂上红糖液，倒入煮好的奶茶，即可饮用。

3、珍珠奶茶的做法如下：制作珍珠 材料准备：糯米粉100g，红糖/黑糖20g，水100ml。 步骤： 煮糖水：锅中放入红糖/黑糖和水，煮至糖完全溶解并沸腾。 和面：将沸腾的糖水倒入装有糯米粉的盆中，边倒边快速搅拌，直至成絮状，然后用手揉成光滑的面团。

4、准备材料：红茶或绿茶、牛奶、细砂糖等。将茶叶和细砂糖放入锅中，小火炒至焦黄冒泡泡。加入适量的水烧开，然后倒入牛奶，继续加热至微开即可关火。使用滤网过滤掉茶叶，留下香浓的奶茶。组合：将煮好的珍珠放入杯中。

珍珠奶茶的具体做法是什么?

1、制作珍珠 混合原料：将木薯淀粉倒入碗中，加入适量黑糖或红糖，再加入150毫升水，搅拌均匀至没有颗粒。揉面：将搅拌好的木薯淀粉混合物倒在案板上，用手揉成均匀的面团。如果面团太干，可以适量加水；如果太湿，可以加一点木薯淀粉。揉至面团光滑，不粘手。

2、方法：红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟。奶茶里的茶和奶的比例有两种，第一种是茶：奶比例3：1，第二种茶：奶比例是4： 1。前者口感会滑一些，但茶味较淡，后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择。选择好自己喜爱的茶奶比例。

3、珍珠奶茶是一种广受欢迎的饮品，其制作过程虽然简单，但每一步都至关重要。首先，需要准备珍珠、奶粉、砂糖、茉莉花茶粉和草莓味奶茶粉等原料。煮珍珠是制作过程中的关键步骤，具体做法为：待水沸腾后，将珍珠放入锅中，并不断搅拌，大约需要煮20分钟左右，煮的时间越长珍珠越软烂。

4、制作珍珠奶茶的步骤如下：首先，准备好所需材料，包括红茶包、水、黑白淡奶或三花淡奶、木薯淀粉、热水和红糖或白糖。根据个人口味，选择适量添加。接下来，将红茶包和水放入奶锅中，用大火煮沸后转小火煮5分钟，然后熄火并盖上盖子闷5分钟。这样可以充分提取红茶的香气。