农村腊八粥的做法（农村腊八粥的做法和配料）

腊八粥怎么煮好吃

1、具体的做法是先将这些食材放入水中浸泡，其中薏米需要在浸泡之前炒至发黄。等食材变软以后开始熬煮，煮完后可以适量地放几颗冰糖，注意不要太多。

2、做法：将糯米50克在水中泡10分钟，加6杯水，用大火煮开，改中小火煮20分钟，加桂圆、糖再煮10分钟，最后加入煮好的配料再煮沸即可。

3、腊八粥 食材：红豆、花生米、黑米、粟米、燕麦、黑米、红枣、干百合； 做法： 将红豆、花生米、干百合、黑米、燕麦用清水浸泡一夜； 泡完之后淘洗干净放入电饭煲里； 加清水，按煮饭键熬煮1小时即可。

4、步骤如下：准备好糯米。准备好各种杂粮，并提早浸泡一夜。糯米提前浸泡四五个小时。把浸泡好的糯米加入美粥煲里。加入浸泡好的各种杂粮。加入适量冰糖或者白糖。加入清水。

如何做腊八粥

可以选择加水浸泡，特别是豆类，比较难煮熟，浸泡之后，能缩短煮粥的时间。不过我用的是高压锅，就省略浸泡这一步了，更省时间。

步骤如下：准备好糯米。准备好各种杂粮，并提早浸泡一夜。糯米提前浸泡四五个小时。把浸泡好的糯米加入美粥煲里。加入浸泡好的各种杂粮。加入适量冰糖或者白糖。加入清水。

放入泡好的大米、糯米、薏米、黑米、小米。小火煮1小时。放入红枣、桂圆、栗子、核桃、葡萄干，小火煮一小时。完成。

按照老底子的风俗，腊八粥是要腊月初七晚上开始做的，洗米、泡果、剥皮、去核，到后半夜开始煮，要用微火炖到第二天清晨，这腊八粥才算熬好。做好后，要先送亲友，而且一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。

陕西腊八粥的做法家常：做法：将红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、意仁米、豌豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。

腊八粥的正宗做法

1、把所有的食材都倒进大碗里，加水清洗干净。可以选择加水浸泡，特别是豆类，比较难煮熟，浸泡之后，能缩短煮粥的时间。不过我用的是高压锅，就省略浸泡这一步了，更省时间。

2、陕西腊八粥的做法家常：做法：将红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、意仁米、豌豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。

3、搭配花生米和腊八蒜，寒冷的冬日里，真的很暖心。

4、腊八粥的做法 步骤step 1 混合一下做腊八粥的杂粮。一定要用优质的食材。步骤step 2 淘洗干净的杂粮腊八粥食材，放到锅里加适量的清水。步骤step 3 淘洗干净的杂粮腊八粥食材，放到锅里加适量的清水。