小兔子馒头简单做法（小兔子馒头简单做法视频教程）
兔子馒头(一种古老的中国传统美食)
兔子馒头是一道在中国南方地区非常受欢迎的传统美食。它是一种用兔肉为主料制作的馒头，外形呈现出兔子的形状，因此得名兔子馒头。兔子馒头口感绵软，味道鲜美，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常美食。
将制作好的兔子馒头放在蒸锅里，用中火蒸约15-20分钟。蒸好的兔子馒头表面会变得光滑，体积也会增大。可以用竹签插入馒头，如果竹签插入后没有粘上面糊，就表示馒头熟了。将蒸好的兔子馒头取出，用刷子蘸取食用油，刷在馒头的表面，使其更加有光泽。
材料：普通面粉90克，酵母5克，水3克，粉色面团材料，普通面粉140克，西瓜粉16克，酵母2克，水80克，装饰巧克力适量。混合原色面团材料，活成面团，揉至光滑状态。混合粉色面团材料，活成面团，揉至光滑状态。将两种颜色面团盖保鲜膜发酵至两倍大。
准备一个黑豆，做小兔子的眼睛，也可以用红豆来替代，将豆子放在头部的中间位置，用筷子夹一下，夹出小兔子的头部，然后用剪刀剪出小兔子的嘴巴，脚和尾巴。冷水上锅，将蒸笼上抹上一层油，然后将做好的兔子馒头放上去，盖上锅盖儿，蒸15分钟。
兔子馒头的做法
材料：普通面粉90克，酵母5克，水3克，粉色面团材料，普通面粉140克，西瓜粉16克，酵母2克，水80克，装饰巧克力适量。混合原色面团材料，活成面团，揉至光滑状态。混合粉色面团材料，活成面团，揉至光滑状态。将两种颜色面团盖保鲜膜发酵至两倍大。
将面粉、酵母、白糖、水混合搅拌成面团，揉至光滑。 静置面团发酵，至面团体积变大。 将面团揉成小兔子形状，放入蒸锅中，加水蒸15分钟。 取出小兔子馒头，涂上食用油即可。
兔子馒头的做法： 材料：面粉400g、牛奶180g、酵母4g、糖一勺 做法：酵母用温水融化，加到面粉中。慢慢加入牛奶，拌成团，一直揉成光滑的团，放温暖处发酵至两倍大。取出排气后搓成长条，切成一个一个的小剂子。取一面团，稍擀，整理成一头大一头小的形状。
小兔子馒头简单做法
在椭圆形头部用剪刀剪两小刀，就是兔子的耳朵了。1用剪刀扎3个小眼。1上锅蒸15分钟。
材料：普通面粉90克，酵母5克，水3克，粉色面团材料，普通面粉140克，西瓜粉16克，酵母2克，水80克，装饰巧克力适量。混合原色面团材料，活成面团，揉至光滑状态。混合粉色面团材料，活成面团，揉至光滑状态。将两种颜色面团盖保鲜膜发酵至两倍大。
面粉500g，香肠两根，清水适量，酵母粉5g，红豆几颗，糖适量。将酵母用温水泡开，糖加入面粉，揉捏均匀，发酵至2倍大。将面团分成均等小份揉匀，整理成章用剪刀剪出耳朵，用红豆做眼睛，香肠做耳朵。将馒头放入笼屉，冷水开大火蒸20分钟，熄火后静待3-5分钟即可。
小兔子馒头怎么做好吃
1、在椭圆形头部用剪刀剪两小刀，就是兔子的耳朵了。1用剪刀扎3个小眼。1上锅蒸15分钟。
2、将制作好的兔子馒头放在蒸锅里，用中火蒸约15-20分钟。蒸好的兔子馒头表面会变得光滑，体积也会增大。可以用竹签插入馒头，如果竹签插入后没有粘上面糊，就表示馒头熟了。将蒸好的兔子馒头取出，用刷子蘸取食用油，刷在馒头的表面，使其更加有光泽。
3、清水：适量 盐：适量 姜末：适量 葱花：适量 料酒：适量 胡萝卜：适量 鸡蛋：2个 步骤一：准备兔肉 将兔肉切成小块，加入姜末、葱花、料酒和盐，腌制20分钟。步骤二：制作面团 将面粉和酵母混合，加入适量清水，揉成面团，醒发30分钟。
4、然后用筷子在上方扎两个眼，下面扎一个眼，放上两颗红豆，当眼睛，底下当嘴巴，这样一个小兔子馒头的生坯就做好了。将它放入蒸锅发35分钟，时间到后，开火计时蒸15分钟，关火五分钟后再开盖将它取出。小兔子馒头这样做就做好了，全程不用一滴水，不仅营养好吃，还好看，大人孩子都喜欢。
5、小兔子火腿馒头 食材 面粉300克、水150-170克、酵母3克 过程：酵母用温水化开，缓慢倒入面粉内，边倒边用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑面团，醒发至内层蜂窝状。醒发好的面团撒上干面粉，用力反复将面团中的气孔挤出，揉至面团光滑洁白，切开表面没有大小气孔。这样蒸出来的馒头劲道松软好吃。
小兔子馒头的家常做法
在椭圆形头部用剪刀剪两小刀，就是兔子的耳朵了。1用剪刀扎3个小眼。1上锅蒸15分钟。
材料：普通面粉90克，酵母5克，水3克，粉色面团材料，普通面粉140克，西瓜粉16克，酵母2克，水80克，装饰巧克力适量。混合原色面团材料，活成面团，揉至光滑状态。混合粉色面团材料，活成面团，揉至光滑状态。将两种颜色面团盖保鲜膜发酵至两倍大。
面粉500g，香肠两根，清水适量，酵母粉5g，红豆几颗，糖适量。将酵母用温水泡开，糖加入面粉，揉捏均匀，发酵至2倍大。将面团分成均等小份揉匀，整理成章用剪刀剪出耳朵，用红豆做眼睛，香肠做耳朵。将馒头放入笼屉，冷水开大火蒸20分钟，熄火后静待3-5分钟即可。
