蛋卷肉的家常做法（湖南蛋卷肉的家常做法）

炸油条机怎么做？

1、将半成品油条取出；空气炸锅200摄氏度预热5分钟；预热结束后，将油条放入，关闭炸锅；200摄氏度烤10分钟；中途翻面，色泽金黄后取出装盘。

2、制作步骤： 将面粉、干酵母、盐和白糖放入和面机中。 开启和面机，慢慢倒入温水，让机器自动和面，直到面团光滑有弹性。 将和好的面团放在案板上，揉成长条状。

3、通过拉坯机构将面料从面斗中拉出并抻成油条坯浸进沸油锅内稍炸后，坯子自动落进油内继续氽炸，并在油浪和止回栅条的共同作用下翻滚前移、炸熟、落进网篮。

猪肉蛋卷的制作方法

1、水 适量 猪肉鸡蛋卷的做法 胡萝卜去皮洗干净，切成小碎丁，装碗备用。将大葱切成小碎丁，装碗备用。将香菇洗干净，去掉根蒂，切成小碎丁，装碗备用。将猪肉剁碎，剁成饺子馅那种。

2、准备食材：猪肉300克、鸡蛋5个、葱、姜、酱油、料酒、糖、鸡精等。

3、制作工艺：蒸 主要步骤：腌、卷、蒸 做法：肉馅：猪肉、马蹄、香菇搅碎，加白胡椒粉、盐、生抽、少许香油以及油拌匀。鸡蛋打散，锅中倒油，小火摊鸡蛋皮。

4、猪肉蛋卷所需食材 鸡蛋（5-6个）、盐、淀粉、油、味精、料酒（黄酒）、芝麻油、胡椒粉、大葱末、生姜末等。

5、家常猪肉蛋卷的做法步骤 1 将虾米切碎放入肉馅中，加入各种调料后打入一粒鸡蛋，将肉馅顺着一个方向搅动，感觉上劲后再搅到手酸为止。上劲是为了烹饪过程中让肉馅不散开。小提示：使用味极鲜酱油则不必添加味精等提鲜调料。

鸡蛋卷怎么做好吃,猪肉鸡蛋卷的家常做法

1、家常猪肉蛋卷的做法步骤：1 1将虾米切碎放入肉馅中，加入各种调料后打入一粒鸡蛋，将肉馅顺着一个方向搅动，感觉上劲后再搅到手酸为止。上劲是为了烹饪过程中让肉馅不散开。小提示：使用味极鲜酱油则不必添加味精等提鲜调料。

2、准备食材：猪肉300克、鸡蛋5个、葱、姜、酱油、料酒、糖、鸡精等。

3、鸡蛋皮肉卷的做法步骤 不粘锅刷油小火煎鸡蛋皮。 将和好的肉馅(五花肉泥，香葱，香菇，胡萝卜，生抽，盐，淀粉，鸡蛋清一个方向搅打至上劲)平铺在鸡蛋皮上，然后卷成鸡蛋卷。