苜蓿菜的做法和吃法（苜蓿菜的做法和吃法 野菜）

苜蓿的吃法

苜蓿煎饼也是不错的吃法，大家可以把新鲜的苜蓿芽切碎，加入少量食用盐，然后磕上三个鸡蛋，加入少量面粉调成糊状，平锅中放油加热以后把面糊倒入摊成饼状，煎制到两面金黄以后取出装盘，食用即可。苜蓿饺子。

苜蓿草的吃法有凉拌苜蓿、苜蓿炒鸡蛋。凉拌苜蓿 摘回来的苜蓿去除杂草和黄叶子，用淡盐水浸泡10分钟，清洗三遍。锅里烧水，放入一点盐，倒入苜蓿焯一下。

苜蓿的吃法凉拌苜蓿菜材料准备：苜蓿400g、大蒜瓣4粒、辣椒苗、青椒、香醋、芝麻、糖、油等。

苜蓿炒鸡蛋、苜蓿水饺、苜蓿鸡蛋饼、蒸苜蓿、凉拌苜蓿都是苜蓿好吃又健康的吃法，这些菜谱值得参考，平时可以自己动手用苜蓿做美食。

食材准备。这就是苜蓿芽，一般都是掐最嫩的苜蓿芽来吃。苜蓿清洗干净后焯水。大蒜压成蒜泥。焯水后的苜蓿捞出用纯净水冲凉，轻轻的挤去多余的水分，也不可挤得太干。

苜蓿蒸菜的做法大全

苜蓿清洗干净。用手搓绿，有水分的样子。撒入食盐、油、面粉拌匀，要每颗苜蓿上都粘有面粉，水烧开放入锅内蒸8~10分钟。热油泼辣椒粉，可加入芝麻。

苜蓿菜别着急吃，先把老梗都剪去，只留下嫩叶食用。清洗干净后放在阴凉通风的地方把表面的水分沥干。准备一勺食用油淋入苜蓿菜中抓拌均匀，保证苜蓿菜都能均匀地沾满食用油。

生抽 一匙 苜蓿蒸菜的做法 苜蓿浸泡一个小时后洗干净，到水清为止。沥干水分后用手把稍微长一些的嫩芽掐成短节，后面拌面粉时容易些。然后撒入两匙盐，用双手揉搓均匀，一定要用点劲揉搓，然后腌制四五分钟。

苜蓿菜的做法和吃法

苜蓿的做法一：炝炒苜蓿 食材准备 苜蓿、花生油、鸡精、花椒、食盐、蒜。方法步骤 将苜蓿的嫩叶摘下，用清水清洗，沥干备用。热锅注入花生油，温度至7层，调中小火，加入花椒、蒜煸出香味。

苜蓿的吃法凉拌苜蓿菜材料准备：苜蓿400g、大蒜瓣4粒、辣椒苗、青椒、香醋、芝麻、糖、油等。

凉拌苜蓿。用料：野苜蓿适量、小葱两根、蒜五瓣、花椒十颗、油适量、盐少量、白糖少量、蚝油少量、醋少量、香油少量。做法：（1）新鲜的苜蓿菜，取嫩尖。洗净。

苜蓿草的吃法大全

苜蓿炒肉 苜蓿炒肉是一道颇受喜爱的家常菜。首先，将瘦肉切成薄片，将苜蓿叶洗净备用。接着，在锅中加入油烧热，放入肉片煸炒至八成熟，加入洗净的苜蓿叶一起炒至熟。最后，加入适量的盐、酱油、鸡精等调味料即可。

苜蓿炒鸡蛋、苜蓿水饺、苜蓿鸡蛋饼、蒸苜蓿、凉拌苜蓿都是苜蓿好吃又健康的吃法，这些菜谱值得参考，平时可以自己动手用苜蓿做美食。

苜蓿的吃法凉拌苜蓿菜材料准备：苜蓿400g、大蒜瓣4粒、辣椒苗、青椒、香醋、芝麻、糖、油等。

以下是苜蓿草的几种常见的吃法和做法：生吃。苜蓿草可以用作沙拉、三明治等食物的搭配材料，生吃最能保留其原有的鲜美口感和营养成分，也是一种最简单的食用方法。炒食。

首先食材准备好。这就是苜蓿芽，一般都是掐最嫩的苜蓿芽来吃。苜蓿清洗干净后焯水。接着大蒜压成蒜泥。焯水后的苜蓿捞出用纯净水冲凉，轻轻的挤去多余的水分，也不可挤得太干。

苜蓿草怎么吃

苜蓿草的吃法有凉拌苜蓿、苜蓿炒鸡蛋。凉拌苜蓿 摘回来的苜蓿去除杂草和黄叶子，用淡盐水浸泡10分钟，清洗三遍。锅里烧水，放入一点盐，倒入苜蓿焯一下。

苜蓿的吃法凉拌苜蓿菜材料准备：苜蓿400g、大蒜瓣4粒、辣椒苗、青椒、香醋、芝麻、糖、油等。

以下是苜蓿草的几种常见的吃法和做法：生吃。苜蓿草可以用作沙拉、三明治等食物的搭配材料，生吃最能保留其原有的鲜美口感和营养成分，也是一种最简单的食用方法。炒食。

苜蓿的多种做法及吃法

1、苜蓿炒鸡蛋、苜蓿水饺、苜蓿鸡蛋饼、蒸苜蓿、凉拌苜蓿都是苜蓿好吃又健康的吃法，这些菜谱值得参考，平时可以自己动手用苜蓿做美食。

2、苜蓿的做法一：炝炒苜蓿 食材准备 苜蓿、花生油、鸡精、花椒、食盐、蒜。方法步骤 将苜蓿的嫩叶摘下，用清水清洗，沥干备用。热锅注入花生油，温度至7层，调中小火，加入花椒、蒜煸出香味。

3、以下是苜蓿草的几种常见的吃法和做法：生吃。苜蓿草可以用作沙拉、三明治等食物的搭配材料，生吃最能保留其原有的鲜美口感和营养成分，也是一种最简单的食用方法。炒食。

4、接下来，我们将分享一些有关苜蓿的美食和制作方法。 苜蓿沙拉 苜蓿沙拉是一道简单又美味的菜肴。首先，将苜蓿浸泡在清水中大约两个小时，然后用清水冲洗干净。