桂花茶的做法（桂花茶的做法大全）

自制桂花茶的做法步骤图,自制桂花茶怎么做

用剪刀剪下花朵，不要直接用手去掰，不仅不卫生，桂花颜色也容易变黑。挑选后的花朵，用清水简单冲洗下。沥干水分，花朵不要堆叠在一起，铺薄薄的一层，放在通风处。

第一步收集新鲜的桂花，采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，如下图所示。第二步清洗桂花，采摘后的桂花，有一些杂质。用开水放凉后清洗，拣出杂质。不能用自来水直接冲洗，如下图所示。

最好摘取早晨带有露水的桂花，去蒂，除去灰尘杂物。用清水洗一遍，再用纱布把水过滤掉，然后平铺在瓷碟中。

做法步骤：先将桂花、甘草放入杯中，倒入沸水；然后盖上杯盖，冲泡5~10分钟即可。功效：具有清热解毒、提神醒脑之效。桂花茶的泡法 水温：冲泡桂花茶的温度不宜过低，一般在95~100℃左右。水温高有利于所含物质的沉淀。

怎么做桂花茶

茶胚准备：可以在制作桂花茶前，需要准备好所需要的茶胚，这样有利于桂花茶后续的制作。一般15公斤的桂花需要用到50公斤的茶胚，茶胚是以茶叶为原料，采用现代技术加工而成的绿茶胚，茶胚要求较嫩，不可太老。

制作桂花茶 准备好所有的材料，玻璃瓶洗净用开水消毒，晾干 冰糖放在碗里，加适量水 放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下。

在家中自制桂花茶，桂花的准备很重要，大家必须采集新鲜的桂花，采回来以后还要挑选一下，去掉花中的杂质与花梗，质量不好的桂花也不能要，要把它们全部去除，只余下桂花中的精品。

桂花茶的简单制作方法

1、制作桂花茶 准备好所有的材料，玻璃瓶洗净用开水消毒，晾干 冰糖放在碗里，加适量水 放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下。

2、第一步收集新鲜的桂花，采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，如下图所示。第二步清洗桂花，采摘后的桂花，有一些杂质。用开水放凉后清洗，拣出杂质。不能用自来水直接冲洗，如下图所示。

3、茶胚准备：可以在制作桂花茶前，需要准备好所需要的茶胚，这样有利于桂花茶后续的制作。一般15公斤的桂花需要用到50公斤的茶胚，茶胚是以茶叶为原料，采用现代技术加工而成的绿茶胚，茶胚要求较嫩，不可太老。

4、清洗。采摘新鲜的桂花，剔除干净里面的杂质与花梗，并挑拣掉质量不好的桂花，只保留精品桂花。先用凉白开进行清洗，注意不要太用力，以免损坏花瓣。避免直接用自来水清洗，容易导致桂花茶变质。晒干。

开粥铺的利润高吗?

1、一般来说，粥铺的利润率相对较高，但具体的盈利额度因地区而异。根据市场调研和经验统计，粥铺在正常经营条件下，一年的盈利额度可在几万元到几十万元之间。

2、那么从粥店的月利润以及粥店月支出来看，开一家粥店每月净利润大概在1万元左右，这样的净利润比较可观。当然具体能够有多少净利润，还是以实际粥店的经营情况为准。

3、从上面可以知道，开一家粥铺的年利润一般是13-21万元，具体金额要根据实际情况来判定。当然，这也跟店主的运营手段有段，粥铺出品好，经常推出一些小活动，能大大增加用户粘性，让消费者每次想喝粥，就想起你的门店。

4、以每天120位顾客计算，粥店日利润可达720元，月利润则高达16万元。 然而，开粥店也需要考虑诸多支出，如房租、人工和水电等，每月约需1万元。

新鲜桂花茶的做法

1、正确的做法是：采新鲜的桂花，在桂花树上的，不能用开好谢下来的哦，最好用花苞，香气未散，更加芬芳，和已经炒制好的茶叶拌在一起，一般500g的绿茶配75g鲜桂花。

2、第三步煮一壶热水，放红茶，倒入少量热水，洗茶，如下图所示。第四步把洗好的新鲜桂花放入茶壶，冲入热水，放置2-3分钟，就可以了。第五步桂花茶就做好了。

3、准备材料：新鲜的桂花花瓣20克，清水500毫升。将桂花花瓣用凉水洗干净后，放入茶壶中。烧开500毫升清水，待水温降至80℃左右时，倒入茶壶中。盖上茶壶盖子，慢火煮10分钟左右，让桂花充分释放香味。

4、在制作桂花茶时，要采集新鲜的鲜桂花，还要准备一个可以晾晒桂花的容器，在采集新鲜的桂花以后，要去掉里面的残花和花梗，然后把它放到准备好的容器中，再把容器放到通风的环境中晾晒。