鸡脚煲什么汤好祛湿（鸡脚煲什么汤清热祛湿）

鸡脚煲汤放什么最好

1、锅置火上，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用。特点：清淡可口。

2、大薯的营养丰富，具有健胃、滋肾益肺的作用，用鸡脚、瘦肉和滋补中药搭配大薯炖汤，做出来的成品美味好吃又滋补，下面分享它的做法给大家看看。

3、适合煲鸡脚汤放的材料：鸡爪、花生、枣、盐、姜、酒。花生清洗后，浸泡2小时，鸡脚清洗后，入沸水焊烫10分钟。焊鸡脚的同时，将玉米洗净切段。将焊好的鸡脚过冷水，之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中。

4、淮山扁豆煲鸡脚。健脾养胃、舒筋活血。眉豆花生仁煲鸡脚。健脾养胃，强筋壮骨健骨。红枣鸡脚花生汤。秋季补气血，滋阴养颜。木瓜鸡爪花生仁汤。强筋壮骨健骨，滋阴养血健胃消食。

怎样做鸡脚汤?

：鸡脚剪掉指甲，放进加了白酒、姜片的水里，煮开后捞起，冲洗干净；玉米 切成段；黄豆洗干净。

鸡脚剪掉指甲，放进加了白酒、姜片的水里，煮开后捞起，冲洗干净；玉米切成段；黄豆洗干净。汤锅里倒进5~6碗水，把黄豆和玉米放进去大火煲开，转中小火煲半个小时。

将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。

中医祛湿的三无汤

1、★猪横脷煲夏枯草 功效：清热祛湿，除肝热 材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。做法： 把猪横脷先飞水去腥备用。 将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。

2、土茯苓赤小豆汤 材料：土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。

3、尤其炒后的扁豆健脾力更强，与木棉花陈皮炖鲫鱼，为春湿时健脾祛湿的养生汤品。陈皮莲子薏米水鸭汤。材料：陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉250克。

4、冬瓜薏米猪骨汤 材料：猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片。功效：薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效，而茯苓有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神的作用，枸杞、红枣等有补血安神等作用。

5、评点：汤清甘甜，倒没有一点中药味，是广东传统的清热去湿汤水，据说可以清肝火、健肠胃。水蛇茯苓汤 材料：土茯苓10克、水蛇仔50克、红枣两粒、姜1片。

鸡脚汤的做法?

(1)鸡脚洗净，斩去趾甲，放入开水中煮3分钟，捞起过冷河。(2)冬菇浸软，去蒂，洗净；马蹄去皮，洗净，切两半。(3)把鸡脚、马蹄放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲5小时，放入冬菇，再煲半小时，调味供用。

主料鸡脚6只瘦肉150g银耳1/2朵淮山250g胡萝卜50g辅料盐适量步骤淮山银耳鸡脚汤的做法步骤1鸡脚剁去指甲，斩成两段，瘦肉切件，放进冷水锅中，加入姜片和几滴白酒，煮开后捞出冲洗干净血沫。

将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。

然后放入黄豆和花生，大火煮开后转小火炖1个小时，关火前加适量盐和鸡精调味。 黄豆鸡脚汤 材料：黄豆大约100克，鸡脚8只，甜玉米一只。

食材：花生。将花生先放入温水中浸半小时，换清水洗净。食材：鸡脚。将鸡脚剪去爪尖，洗净。放入汤锅中。煮滚捞起鸡脚，水倒掉。重新在汤锅中一次性注满适量的清水。把浸泡好的花生倒入汤锅中。

用料 鸡爪 5只 花生 1把 姜片 4片 盐 适量 眉豆 1把 香菇 5朵 料酒 1勺 醋 0.5勺 黄豆 1把 鸡脚汤的做法 清水放姜、黄酒，煮开后放入鸡爪，潲水3分钟捞出。