粽子怎么保存（做好的粽子怎么保存）

粽子怎么保存最好

粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放入保鲜层，放到那里比较容易坏，放到冷冻层，放上十天半月也不会变质.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好)。

冷冻保存法：存放在- 18°C的冷冻室里，把粽子存在冷冻箱里时要注意，存放时分成几个小包，每一个小包取出来要一次吃完，不能再剩。包装时要用保鲜袋密封，避免水分流失。

粽子放晾沥干水分入冰箱，如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。保鲜袋防串味，放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味。但是袋子口不能拧太紧太闷，需要给粽子呼吸。

粽子的保质期是多久?粽子的保质期是多长时间?

粽子的保质期与粽子的状态有关，如是现包的粽子，可保存3-5天，如果是购买的速冻粽子，保质期则是12-18个月。煮熟的粽子可放在冰箱里冰冻，室内的温度高，湿度大，煮熟的粽子容易出现变质的情况，为能保存久一点，不变质，最佳方法是冰冻保存。

-5天。粽子的保质期与粽子的状态有关，如是现包的粽子，可保存3-5天，如果是购买的速冻粽子，保质期则是12-18个月。煮熟的粽子可放在冰箱里冰冻，室内的温度高，湿度大，煮熟的粽子容易出现变质的情况，为能保存久一点，不变质，最佳方法是冰冻保存。

粽子的保质期是多久 粽子是糯米做的，一般熟的冬天是2天，夏天当日就要吃，不然会叟的，放冰箱里3~5天（要看冰箱的保鲜程度），如果粽子里面包的是肉类，就要在3天内吃完（前提是在冰箱里）。

粽子怎么保存最好(妙招大公开)

1、冰箱冷藏 粽子如果有少量吃不完，可以放到冰箱冷藏保存。将粽子煮熟的后先沥干水分、等温度冷下来后，将粽子装进保鲜袋放进冰箱冷藏室，这样可以保存3～5天。冰箱冷冻 如果粽子比较多，短时间吃不完。

2、粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放入保鲜层，放到那里比较容易坏，放到冷冻层，放上十天半月也不会变质.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好)。

3、真空保存法：将剩下的粽子用密封袋装起来，抽干空气后放入冰箱冷藏保存，适宜冷藏温度在0-4℃之间。冷冻保存法：将粽子装进保鲜袋里密封起来，再放进冰箱冷冻保存，这样可以延长其保存时间。烘干保存法：将煮熟的粽子放在铁锅中，开小火烘干，直到粽叶上的水分被烘干即可。

4、冰箱冷冻：粽子包好后，里面有很多水。如果不立即煮熟，粽子里的糯米会在有水的情况下变质，这会影响味道，甚至使它们无法食用。因此，建议你把包好的粽子放进冰箱保存！这样，一周内不会恶化。保鲜膜保鲜：虽然据说放在冰箱里不容易变质，但粽子表面还是要用保鲜膜包裹。

5、冷冻保存nbsp； 刚煮完的粽子可以放入冷冻保存，将煮好的粽子装入保鲜袋内并密封好后，再把粽子直接放入冰箱冷冻层内，可以将粽子保存3个月左右。冷藏保存nbsp； 如果粽子在近期内会吃完建议同样用保鲜袋包裹好粽子并密封袋口，再把粽子放在冰箱冷藏层保存，一般可以保存3~7天左右。