清炒小油菜（清炒小油菜）

小油菜怎样炒好吃

1、油菜洗净，猪肉切片备用。热锅，倒油，倒入猪肉，翻炒一会儿后倒入葱蒜辣椒，把油菜放入锅里翻炒，炒至油菜缩水后，倒入酱油和盐，再翻炒一会儿即可出锅。虾皮小油菜 材料：虾皮，小油菜，蚝油，干红椒。

2、清炒小油菜要焯水，先将小油菜整颗放在淡盐水中浸泡，摘掉其中烂掉和发黄的菜叶，将菜叶分开洗净焯水，最后在锅里倒入油爆香蒜瓣，翻炒小油菜即可。准备好清炒小油菜的醋油菜以及蒜瓣，把整颗小油菜放进一盆淡盐水中浸泡，大概浸泡10分钟左右的时间就可以捞起来择菜了。

3、小油菜清炒好吃。将小油菜摘洗干净，去掉老叶和坏叶，切成适当大小备用。将锅烧热，加入适量的色拉油，放入蒜末爆香。将小油菜放入锅中，翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味。继续翻炒，让小油菜均匀受热，直到变软变熟即可关火。装盘即可食用。

4、炒锅当中加入适量的花生油，等到油温到达六成热的时候加入蒜末爆香，紧接着将小油菜下入锅里面爆炒几下，最后将适量的食用盐和味精下入到锅里面翻炒到入味出锅，这样一道美味的清炒小油菜就做好了。

5、将油菜炒好吃的方法如下：食材：油菜、葱姜蒜、食盐、蚝油、水淀粉、油。

6、清炒油菜 清炒油菜是最简单的一种做法，也是最能保留油菜的原味的一种做法。步骤如下：将油菜洗净，切成小段备用。锅中倒入适量的油，烧热后放入蒜末煸炒出香味。将油菜放入锅中，翻炒均匀，加入少许盐和味精调味即可。

怎样炒油菜花最好吃

蒜蓉油菜花：可以在炒好的油菜花上撒上大量的蒜蓉，增加香味。麻辣油菜花：加入一些干辣椒和花椒，制作成麻辣口味的油菜花。清炒油菜花：不加任何调料，只用清水快速炒熟，保留最原始的口感和营养。

油菜花可以吃，可做成清炒油菜花，方法如下：食材：油菜花400g，大葱一段，食盐适量，花生油适量，生抽适量。首先把油菜花老梗去掉，折成小段，用水冲洗干净沥干水分备用。锅中放入适量花生油，放入少许葱段小火炒出香味。接着将油菜花放入锅中，大火翻炒。

油菜花是一种很好吃蔬菜，那么油菜花怎么炒呢？下面就来一起看看吧！食材 主料 油菜花适量 方法/步骤 油菜花清洗干净，切一些大蒜备用。然后把油菜花切小成小段。锅里热油，油热后放入蒜翻炒香。倒入油菜花用大火快速翻炒起来。一直炒至变色变软后，加入盐、鸡精调味即可出锅。

前言 每逢到了春季我们这边就到处都有这样的绿色小蔬菜卖，新鲜口感好，而且绿色的有丰富的维生素和叶绿素，多吃健康，绿小菜是必须品。

炒油菜的方法

展开全部 火腿炒油菜 食材：油菜、火腿 做法： 火腿切片，切菜洗干净摆整齐油热放火腿片炒香，加油菜翻炒炒软，加盐，生抽，耗油，鸡精。

清炒油菜。原料：油菜300g，火麻油2勺，蒜半个，生抽1小勺、蚝油1小勺，盐1小勺。做法：将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。起锅，倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至油菜变软，然后加入生抽、耗油、盐调味。最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。

炎热的夏天，多吃些荤菜对身体好，下面我们就来共享一道美味的荤菜，名字叫香菇炒油菜。香菇炒油菜不仅有瓜果蔬菜，也是有食用菌，是一道高蛋白的美食佳肴。提及香菇炒油菜，很多人表示自身炒出来的香菇炒油菜不好吃，那应该该怎么办呢？ 实际上香菇炒油菜也是有方法和技巧的，特别是怎样把油菜炒出翠绿色爽口也是需要技巧的。

将油菜炒好吃的方法如下：食材：油菜、葱姜蒜、食盐、蚝油、水淀粉、油。