怎样在蒸笼上蒸米饭（老式隔水蒸米饭的方法窍门）

蒸笼布上怎么蒸米饭

大米淘洗干净，然后放到煮锅中煮5-10分钟。煮好的米饭捞出来，倒进簸箕里沥干水分。在蒸笼里铺上一层蒸笼布，然后将米饭倒进去。装进去过后不用压，平坦开即可。将蒸笼放进蒸锅，盖上盖子，蒸15分钟左右即可。

把大米淘洗干净，然后放到煮锅中煮5-10分钟，只要看到煮过心了就行。把煮好的米饭捞出来，放到倒进簸箕里沥干水分。在蒸笼里铺上一层蒸笼布，然后把米饭倒进去。装进去过后不用压，平坦开即可。把蒸笼放进蒸锅。盖上盖子，蒸15分钟左右。完成。

将大米中的谷粒和小石头摘除，然后用清水淘洗一遍，在洗过之后，加入清水浸泡。对于清水的要求不高，只需要充分没过大米就可以了。在这个过程中，让大米充分吸收水分；然后将大米捞出，控干水分准备上蒸笼蒸熟。蒸笼蒸米饭将浸泡好的大米，放入清洗干净的笼屉中。

往大锅里面加入冷水，放上蒸屉，把装好米的碗放在上面，盖上锅盖用大火蒸半个小时就可以了，但是蒸好后不要着急揭开锅盖，让米饭焖几分钟口感会更好。用蒸笼蒸米的特点在于它只能一碗一碗的蒸，适合一个人或者两个人使用，并且也很方便，不用担心米饭粘锅的问题，可以直接用碗蒸好开吃。

取糯米250g，洗净后用1000ml清水浸泡8-10小时。在竹蒸笼上铺上蒸笼布（没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼），将泡好的糯米放入蒸笼布。蒸锅里加入2000ml水，用中到大火蒸一小时。蒸好后的糯米饭晶莹剔透，有嚼劲。注意事项：蒸锅里的水可以多加点，要保证蒸一小时不干锅。

蒸笼布上怎么蒸米饭?

1、大米淘洗干净，然后放到煮锅中煮5-10分钟。煮好的米饭捞出来，倒进簸箕里沥干水分。在蒸笼里铺上一层蒸笼布，然后将米饭倒进去。装进去过后不用压，平坦开即可。将蒸笼放进蒸锅，盖上盖子，蒸15分钟左右即可。

2、把大米淘洗干净，然后放到煮锅中煮5-10分钟，只要看到煮过心了就行。把煮好的米饭捞出来，放到倒进簸箕里沥干水分。在蒸笼里铺上一层蒸笼布，然后把米饭倒进去。装进去过后不用压，平坦开即可。把蒸笼放进蒸锅。盖上盖子，蒸15分钟左右。完成。

3、将大米中的谷粒和小石头摘除，然后用清水淘洗一遍，在洗过之后，加入清水浸泡。对于清水的要求不高，只需要充分没过大米就可以了。在这个过程中，让大米充分吸收水分；然后将大米捞出，控干水分准备上蒸笼蒸熟。蒸笼蒸米饭将浸泡好的大米，放入清洗干净的笼屉中。

电蒸锅蒸米饭的做法?

将大米淘洗干净，淘洗干净后放入干净的电蒸锅中，加入少许清水，大米和清水的比例为1：4。打开电蒸锅电源，待水开后，再蒸五分钟，把米捞出。在电蒸锅蒸笼上放好蒸笼布，把半熟的米放上去，开始用电蒸锅蒸饭，时间设置为半个小时左右，注意蒸饭的时候要确保锅里有水。

先取出适量大米，洗干净放进电热锅，加入适量的水，大米和清水的比例为1：5。在电热锅里加入适量的水，将装米的碗放在蒸蓖上蒸。电热锅盖上盖子，大火蒸煮二十分钟左右。打开锅盖，可以看到米饭就已经蒸好了，取出即可食用。

大米用清水淘洗干净，然后沥干水分放到干净的容器里。准备好适量的清水，然后把清水倒入装着大米的容器里。把容器放到电蒸锅的蒸屉上，然后盖上盖子，蒸30分钟整，然后关掉电源，焖2分钟后，即可端出。米饭蒸好后，用干净无水无油的碗盛出即可享用。

用蒸笼蒸米饭要怎么蒸?

1、要想用蒸笼蒸米饭，应该按照下面这些步骤来操作：选用优质大米浸泡 想要米饭蒸出来香甜，而且具有一粒一粒的感觉，就需要我们选用优质的大米，这样能够在保证口感的同时，让大米看着晶莹剔透，也会更加有食欲。将大米中的谷粒和小石头摘除，然后用清水淘洗一遍，在洗过之后，加入清水浸泡。

2、大米淘洗干净，加入少许清水。蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。盖盖子，大火蒸20分钟。

3、准备一个大碗，碗的大小根据个人食量来定，一人份就使用平时吃饭的碗。 将洗净的米倒入碗中，加入适量的水，水面高出米饭约一个手指关节的高度，但不可装满，防止米饭溢出。 把装好米的碗放入已加入冷水的锅中，放置蒸屉，盖上锅盖，用大火蒸约三十分钟。

4、步骤一：准备米。步骤二：淘完米，加薄薄一层水，水量大概是一个指节高（自行调节）步骤三：大锅里面加水，大锅水还是凉的时候就放把碗放蒸屉上，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟可适当延长。步骤四：完成。

5、大米淘洗干净，然后放到煮锅中煮5-10分钟。煮好的米饭捞出来，倒进簸箕里沥干水分。在蒸笼里铺上一层蒸笼布，然后将米饭倒进去。装进去过后不用压，平坦开即可。将蒸笼放进蒸锅，盖上盖子，蒸15分钟左右即可。

6、如何使用蒸笼隔水蒸米饭： 材料准备：首先，选取优质的大米，用清水浸泡约1小时，随后彻底清洗干净，以备后续使用。 蒸笼与粽叶：清洗粽叶，确保干净无杂质，并彻底晾干。接着，将粽叶铺设在蒸笼内，剪去多余部分，使其平铺并紧实排列。