清朝的冰块怎么来的（清代的冰块哪来的）

古代的冰是怎么弄的,怎么保存啊

1、在古代，就是利用物理存冰的方法，将冰块长时间的保存下来(一般可存5—8个月)，然后再根据物理降温的原理，将适应于低温下贮藏的食品，诸如鲜肉、鲜蛋、鲜果、鲜蔬一类副食品同冰置于一室，长时间的贮藏保鲜，或者将怕热易腐的熟食在极短时间内进行冰镇，都属于冰镇低温贮藏。

2、没有冰箱怎么保存冰块？现在冰块有了，可怎么保存呢？这你就小看古人的智慧了，我记得很多书中都有描述古人保存蔬菜会挖地窖，所以保存冰块自然也是放进场面不能被阳光照射的地窖中。

3、然后，把冰块储存到冰窖，先要用新鲜稻草、芦席铺垫，把冰放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温材料，最后密封窖口。采用这种储存方式，到夏天时大概会有三分之二的藏冰会融化，所以古人常常把藏冰量提高到所需使用冰量的3倍。

4、冰窖都建在阴凉的地方，深入地下。用新鲜稻草跟芦席铺垫，把冰放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温材料，然后密封窖口，待来年享用。由于这样储存，每年大概会有三分之二的藏冰会融化，所以古人常常将藏冰量提高到所需使用冰量的三倍。制冰 大约在唐朝末期，工匠们在生产火药时开采了大量硝石。

5、冬天于河面取冰，放入地窖或冰窖，覆盖上棉被（或者锯末），隔绝与外界的空气交换和温度交换。

6、但是我们在享受着如此惬意时光的时候，也要考虑一下，在古代的时候是并没有冰箱的，那么古人是怎么样去储存这些冰块的呢？在古装电视剧当中，这些主角为了能够在夏季吃上冰镇的水果，他们就得自己想办法做一个暂时储存冰块的地方。

清朝时没有冰箱,夏天哪里来的冰块?

古代人夏天用冰降温，其实大部分确实来自冰窖。古代宫廷和北方各地衙署有专门负责管理窖冰的人，曹操就曾经在邺城专门建造了冰井台，专门用来冬季藏冰，夏季使用。清朝的宫廷会在冬天组织人力存储大量冰块，放入冰窖，在夏季时，向官员们发放冰票，可以凭票领取相应的冰块回家降温，算得上是一种高温福利了。

皇室会建造冰窖存储冬天从护城河和周边湖泊封冻的冰面上切割的冰块。采冰 给皇宫夏天供冰的工作从冬天就开始准备了，每年立冬后，清理过的护城河蓄入干净河水，待深冬结成厚冰，工部都水司的差役会选取冰面，切割成一尺五寸见方的冰块后运进宫中。

清朝夏天用的冰，都是冬天的时候在河里把整块的冰，开采出来，运到特殊的储存室里，也就是冰窖中储存，等到夏天的时候再用来保鲜、降温、做吃的，在古代这是一项很耗费人力、物力、财力的事情，只有有钱的富豪之家或是达官显贵，皇室才会有资本这么做的。

清朝的冰块怎么来的

1、宫廷有专门的冰室放置冰块。取水后在一个特定的巨大容器内冻成冰取出。然后用草包一类的东西包裹起来，草包起隔热的作用，在窖藏，这个冰窖大约有四至五米深。窖口最后封闭使冰在地下处于恒温保存状态。直到来年盛夏时在打开取出使用。

2、清朝后宫里的冰块主要为天然冰块。每到冬天，皇宫的人就会到玉泉山取冰，把冰砍成整齐的冰块拉回，然后运输到特殊的冰窖里进行储存，覆盖上棉被，隔绝与外界的空气交换和温度交换。以备天热时取用。在唐宋时期，人们就发现了把硝石放到水里会使水结冰的现象，可以用这个方法制造冰。

3、清朝夏天用的冰，都是冬天的时候在河里把整块的冰，开采出来，运到特殊的储存室里，也就是冰窖中储存，等到夏天的时候再用来保鲜、降温、做吃的，在古代这是一项很耗费人力、物力、财力的事情，只有有钱的富豪之家或是达官显贵，皇室才会有资本这么做的。

4、清朝皇帝家里的冰块是冬季储藏冰块到夏季用。古代用冰窖储存冰块。冰窖一般有官窖、府窖和民窖，《大清会典》中记录的清代在紫禁城、景山、德胜门外、正阳门外都设有官窖，共计18座，仅紫禁城中的冰窖就藏冰5万块。

5、采冰 给皇宫夏天供冰的工作从冬天就开始准备了，每年立冬后，清理过的护城河蓄入干净河水，待深冬结成厚冰，工部都水司的差役会选取冰面，切割成一尺五寸见方的冰块后运进宫中。

在历史上,冰箱没有发明之前,人们是如何夏天获得冰块的呢?

古人获取冰块的方式不仅限于冰箱，他们利用天然冰和硝石制冰的方法，同样能够满足古代的制冷需求。 最初，古人利用自然界中的冰块。在寒冷的冬季，自然界的低温将水源冻结成冰。先秦时期的古人便采用这些天然冰来保鲜食物和制作冷饮。 为了确保夏季也有冰可用，古人发展出了藏冰的做法。

不是只有冰箱才能制冰，古代虽然没有冰箱，但是有天然冰以及利用硝石制冰，同样可以解决了古代用冰的需求。古人最先获得的冰块是天然冰。在冬天有些地方的天气会特别严寒，大自然把水自动冻成了冰块。在先秦时代，古人就是用天然冰来制冷，给食物保鲜、做冷饮的。

古代人夏天用冰降温，其实大部分确实来自冰窖。古代宫廷和北方各地衙署有专门负责管理窖冰的人，曹操就曾经在邺城专门建造了冰井台，专门用来冬季藏冰，夏季使用。清朝的宫廷会在冬天组织人力存储大量冰块，放入冰窖，在夏季时，向官员们发放冰票，可以凭票领取相应的冰块回家降温，算得上是一种高温福利了。

冬天即将到来时，首先得准备存冰地点。存冰地点就是挖地窖，官府有官府的存冰地窖，富贵人家有富贵人家的地窖。地窖挖好后，下面铺上草毡，趁三九天，河里的冰结最厚的时候到去切冰块，然后一块一块地从下往上摞起来，一直到地窖顶。

古代用冰块解暑,清朝后宫里的冰块是怎么制成的?

清朝后宫里的冰块主要为天然冰块。每到冬天，皇宫的人就会到玉泉山取冰，把冰砍成整齐的冰块拉回，然后运输到特殊的冰窖里进行储存，覆盖上棉被，隔绝与外界的空气交换和温度交换。以备天热时取用。在唐宋时期，人们就发现了把硝石放到水里会使水结冰的现象，可以用这个方法制造冰。

其实古代夏天是有冰块的，那么他们是哪来的那么多冰呢？冰窖藏冰 藏冰，就是在冬天大寒季节，三四九天，采集河里大块的冰，然后藏到阴凉的冰窖里。这个冰窖就跟地窖差不多，一般是建在阴凉的地下。古代还有专门管理此事的官吏，并建有窖冰的“冰井”。

清朝皇帝家里的冰块是冬季储藏冰块到夏季用。古代用冰窖储存冰块。冰窖一般有官窖、府窖和民窖，《大清会典》中记录的清代在紫禁城、景山、德胜门外、正阳门外都设有官窖，共计18座，仅紫禁城中的冰窖就藏冰5万块。