猪蹄山药汤（猪蹄山药汤怎么炖好喝又营养）

猪蹄山药汤怎么煮好吃

1、山药猪蹄汤 1 猪蹄洗净切花刀，冷水入锅，放姜片和料酒，煮开焯一下，白芸豆温水提前几小时泡开，海带泡开洗净，切段。2 焯好的猪蹄捞出，倒掉锅里的水，然后换上清水，倒入猪蹄，海带，芸豆和花生米。3 放入姜片，干辣椒，胡椒粉，花椒和盐。

2、把猪蹄洗净。把猪蹄切块。把山药切片。把姜切片。把小葱切成葱花。把猪蹄块放入锅中，倒入冷水，大火焯水5分钟。把焯好水的猪蹄块捞出备用。往锅里重新倒入清水，放入猪蹄，加入红枣、姜片。大火煮10分钟。盖上锅盖，转小火慢炖3个小时。

3、步骤： a. 将猪蹄洗净，剁成块状，用开水焯水去除血水和杂质。 b. 山药去皮切块，姜切片备用。 c. 锅中加入适量清水，放入焯好水的猪蹄、姜片和料酒，大火烧开后转小火慢炖。 d. 炖至猪蹄肉质变软，加入山药块，继续炖煮至山药熟透。 e. 根据个人口味加入适量的盐调味，撒上枸杞即可出锅。

4、步骤1 准备食材：猪蹄200克、山药100克、红枣5颗、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、枸杞5克。步骤2 猪蹄洗净。步骤3 山药去皮，切块。步骤4 红枣去核，切片。步骤5 姜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 锅中烧热水，倒入猪蹄、料酒，焯水2分钟，捞出备用。

脸上缝针可以吃猪爪山药汤吗?

1、如骨骼、血管、韧带、指甲等，决定了皮肤的弹性，帮助伤口恢复不留疤痕。保护大脑(在大脑脑细胞中，很大一部分是胶原细胞，并且形成血脑屏障保护大脑)猪蹄(猪皮)，海带，白木耳，甲鱼，鱼皮，鱼胶，蹄筋等等香蕉，芋头，鱼，藕，骨头汤，猪蹄，银耳，海带，猪尾巴，甲鱼，燕窝 鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物中，均含有胶原蛋白。

2、可以的。将山药洗净，去皮切块；猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出；将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。此炖菜可补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等，还有丰乳作用。

猪蹄汤怎么炖好喝又营养

1、猪蹄洗净剁成小块，可以让超市的师傅剁。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（注意水开即可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。

2、在炖猪蹄时加入适量的醋，可以促进脂肪分解，使猪蹄更加鲜嫩不腻，同时去除腥味。1 炖猪蹄时，也可以加入玉米和胡萝卜等食材，增加汤的营养和口感。1 炖猪蹄的调料可以根据个人口味调整，常见的有八角、桂皮、葱、姜、白糖、老抽和盐等。

3、黄豆要提前浸泡哦，之后将其放在冷水中浸泡3小时，泡软。洗净猪蹄，用刀刮去细毛，剁成块，放入热水中焯3-5分钟后捞起。把焯好的猪猪蹄、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。将猪蹄汤移入砂锅中，加入生抽、老抽、糖中火慢炖。

4、猪蹄萝卜汤 猪蹄洗净切小块，焯水后重新放入锅中，加入冷水、料酒、葱姜，炖60分钟后，加入萝卜块、枸杞，炖熟后加盐即可盛出食用。萝卜的维生素C含量很高，猪蹄萝卜汤可起到具有补充蛋白质、通便、消食化积的功效。

5、将猪蹄剁成小块，入滚水焯水至没有血水，沥干。加入适量水，放入姜片和葱段，加入猪蹄。加入适量的料酒、盐和黑糖，大火煮开后转小火把汤炖烂即可。以上4种猪蹄汤的做法，不同口味适合不同人群，大家可以根据自己的喜好尝试。

猪蹄汤怎么烧才香?

把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛，有就用夹子拔了。开水下锅去血水（放入一勺料酒和生姜片一起）。在锅里煮三分钟左右就可以捞出。用凉水冲洗一遍。锅里放油，油热之后放入生姜片和蒜瓣爆香。香后放入冰糖。

然后在里面加入老姜几块去腥，料酒几滴同样给猪蹄去腥，水烧开之后再次焯水两分钟。这时候就可以将猪蹄捞出来。然后将其放在温水中多冲洗两到三次。洗掉猪蹄表面的异味。 炒锅再次烧热，在里面加入适量的食用油。油烧热之后，将洗好的猪蹄放在里面翻炒出里面的水分。将猪蹄炒干，然后将老姜几片放入里面炒出香味。

炖出来的猪蹄汤会闻起来不鲜香。所以咱们炖猪蹄汤的时候，放上一大块老姜即可。老姜就能给猪蹄汤提鲜增味。④、炖猪蹄汤一定要把猪蹄里面含有的血水清理干净。一开始用热水（开水）洗一遍猪蹄，这样可以把猪蹄上面的脏东西（木屑等）洗掉，而且烫过一次的猪蹄会比较硬，便于清洗猪毛以及猪脚尖那里的膜。

取猪蹄800克，焯水去腥味。请点击输入图片描述 2 另取锅，倒入猪蹄，放入料酒25毫升，白糖5克，盐2克，酱油10毫升，姜30克，老抽20毫升。请点击输入图片描述 3 水500毫升，肉蔻1个，香叶1片，大料1粒，白芷1片，花椒数粒。请点击输入图片描述 4 小火炖两小时捞出即可。

山药煮汤怎么煮

1、在煲汤锅中加入适量清水，放入焯好水的排骨，大火烧开后转小火慢炖。炖制约30分钟后，将山药和胡萝卜块加入汤中，继续小火炖煮。步骤四：调味 炖煮至排骨熟透，山药和胡萝卜变软，大约需要1小时左右。此时可以根据个人口味加入适量的盐进行调味。如果喜欢，也可以加入一些胡椒粉增加风味。

2、煮汤底：在煲内加入适量清水，放入焯好水的蹄膀、姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖，炖至蹄膀肉质软烂，大约需要1-2小时。加入山药和木耳：当蹄膀炖至差不多时，加入山药块和木耳，继续炖煮，直到山药变软，木耳完全熟透。

3、煮汤底：在锅中加入适量清水，放入焯好水的排骨和姜片，大火烧开后转小火慢炖，以去除排骨的腥味并使汤汁更加鲜美。加入山药：排骨炖煮约30分钟后，加入山药块，继续炖煮。山药煮软熟大约需要20分钟。加入苦瓜：当山药煮至软熟时，加入苦瓜片，继续炖煮10-15分钟，直到苦瓜变软。

山药黄豆猪蹄汤怎么做如何做好吃

黄酒适量 白醋适量 山药黄豆猪蹄汤的做法步骤 黄豆洗净，提前浸泡2小时。 枸杞、山楂用清水浸泡洗净。 姜切片，葱挽结。 浸泡好的黄豆、枸杞、山楂冲洗，沥水。 猪爪、猪脚圈（以下统称猪蹄）去毛洗净，切成小块。 猪蹄入锅，放冷水焯水，水开后取出后，冲洗干净浮沫，沥干水。

猪前蹄2根，山药1根，泡好的黄豆约200克，大枣约150克。将猪蹄刷洗干净剁成块，冷水下入锅中，加入料酒煮出血沫后捞出洗净控干水分，接着再将猪蹄放入锅中，加入适量的清水。放入葱姜去腥，大火烧开后转中小火煮四十分钟，再放入泡好的黄豆，削皮切段的山药和大枣，继续炖煮半小时。

／4碗黄豆洗净，提前浸泡2小时。猪蹄去毛洗净，切小块，入锅，放冷水掉水，水开后取出，冲洗干净浮沫，沥干水。姜和香菇切片，葱挽结。