自制杨梅罐头（自制杨梅罐头的做法）
自制杨梅罐头的做法
煮工艺 半小时耗时 简单难度 杨梅罐头的做法步骤 1 准备材料：新鲜杨梅、白糖或者冰糖、盐一点点（糖的量可以根据杨梅的酸甜，和您自己的口味喜好酌情添加）。2 杨梅用清水冲洗几遍，然放到淡盐水中浸泡个十几二十分钟（杀虫杀菌）。
将装好的罐子放入锅中，用冷水蒸煮30分钟，以确保食品安全。 完成后，取出罐子，让其自然冷却，这样杨梅罐头就制作完成了。 这样制作的杨梅罐头保存期较长，口感依旧鲜美，非常适合在夏季享用。1 希望这个制作方法能帮助你体验到杨梅罐头的美味。
糖水杨梅罐头的做法步骤如下：材料准备：杨梅、清水、冰糖、罐子、盐等。准备好全部材料，准备新鲜杨梅，杨梅需要用盐水泡一下。黄冰糖是可用冰糖，倒好清水，罐子需要高温消毒。在热水里倒入冰糖，搅拌直至融化，冷却后尝一下甜度。需要稍甜一点，因为杨梅汁水的酸会中和糖水。
杨梅 冰糖 菜谱做法：杨梅反复用清水洗干净，沥干水。把洗净的杨梅放入一个那高温的瓷碗中。冰糖码在杨梅的上面。冷水下锅，蒸20分钟即可。从锅中拿出晾凉后食用。做好的杨梅罐头吃不完，放在密封的罐子里，冰箱冷藏。
杨梅罐头 材料 杨梅2斤，冰糖适量。做法 杨梅放盐洗净，控干水。
杨梅罐头的做法步骤 一个 食材：新鲜杨梅、白糖或冰糖、少许盐(糖的量可以根据杨梅的酸甜口味和自己的口味来添加)。2 杨梅用清水冲洗几次，然后用淡盐水浸泡十几二十分钟(杀虫杀菌)。三 倒入盐水，稍微冲洗一下，将杨梅放入锅中，加水，根据个人口味酌情加入白糖/冰糖，开始烹饪。
如何自制杨梅罐头?
准备材料：新鲜杨梅、白糖或者冰糖、盐一点点。杨梅用清水冲洗几遍，然放到淡盐水中浸泡个十几二十分钟（杀虫杀菌）。倒掉盐水，稍微冲洗一下，把杨梅放到锅里，加清水，根据个人口味酌情添加白糖/冰糖开始煮。
食材：杨梅1000g、盐适量、冰糖适量。新鲜的杨梅放适量盐，加水浸泡十五分钟。处理杨梅时候，先用洗蔬菜的粉，泡一泡，在用盐水浸泡半小时左右。洗净的杨梅加水，没过杨梅即可，根据个人口味，放适量冰糖。大火烧开，转小火慢慢煮。要轻轻搅拌，不然杨梅会碎。
将在超市买回的杨梅清洗干净，放在一边备用，如图所示。将清洗好的杨梅放入锅中，加入适量的清水，放入冰糖，然后进行煮制，如图所示。水烧开之后，将火调至中火，在煮制二十分钟左右即可，如图所示。关火，将煮熟的杨梅盛到碗里面，然后将其晾凉，即可食用，这样就做好了杨梅罐头。
自制杨梅罐头需要准备新鲜的杨梅、白砂糖、清水和罐子。首先要将杨梅洗净并挑去杂质，然后在罐子里放入适量的白砂糖和清水进行煮沸，直到糖全部溶解。在水煮开的时候，再将杨梅倒入罐子中，轻轻搅拌使其均匀分布。接下来，盖上罐盖并将罐子放入蒸锅中进行蒸煮，以确保罐头可以长时间保存并防止细菌滋生。
杨梅 盐 冰糖 自制冰镇杨梅罐头的做法 将杨梅放置盐水中泡15分钟，主要为了杀虫杀菌 杨梅泡15分钟后，将盐水倒掉，再冲洗下杨梅 锅里倒入水和杨梅（水可以多放些），再按个人口味加入适量的冰糖 水烧开后，转中小火继续煮20分钟左右（期间可以用汤勺将上面一层浮沫去掉）煮到汤汁入味，汤汁变紫红色。
准备材料：鲜杨梅、白糖或冰糖、少许盐。杨梅用清水洗几次，然后用淡盐水浸泡十几二十分钟(杀虫杀菌)。倒掉盐水，稍微冲洗一下，将杨梅放入锅中，加水，根据个人口味酌情加入白糖/冰糖，开始煮。锅里的水烧开后，转中低火继续煮二十多分钟(期间可以用勺子去掉最上层的浮沫)。
自制杨梅罐头的做法窍门
准备材料：新鲜杨梅、白糖或者冰糖、盐一点点。杨梅用清水冲洗几遍，然放到淡盐水中浸泡个十几二十分钟（杀虫杀菌）。倒掉盐水，稍微冲洗一下，把杨梅放到锅里，加清水，根据个人口味酌情添加白糖/冰糖开始煮。
准备材料：鲜杨梅、白糖或冰糖、少许盐。杨梅用清水洗几次，然后用淡盐水浸泡十几二十分钟(杀虫杀菌)。倒掉盐水，稍微冲洗一下，将杨梅放入锅中，加水，根据个人口味酌情加入白糖/冰糖，开始煮。锅里的水烧开后，转中低火继续煮二十多分钟(期间可以用勺子去掉最上层的浮沫)。
杨梅罐头 材料 杨梅2斤，冰糖适量。做法 杨梅放盐洗净，控干水。
食材：杨梅1000g、盐适量、冰糖适量。新鲜的杨梅放适量盐，加水浸泡十五分钟。处理杨梅时候，先用洗蔬菜的粉，泡一泡，在用盐水浸泡半小时左右。洗净的杨梅加水，没过杨梅即可，根据个人口味，放适量冰糖。大火烧开，转小火慢慢煮。要轻轻搅拌，不然杨梅会碎。
自制杨梅罐头的家常做法
准备材料：新鲜杨梅、白糖或者冰糖、盐一点点。杨梅用清水冲洗几遍，然放到淡盐水中浸泡个十几二十分钟（杀虫杀菌）。倒掉盐水，稍微冲洗一下，把杨梅放到锅里，加清水，根据个人口味酌情添加白糖/冰糖开始煮。
苹果洗净，去皮去核，切成四瓣；准备一锅开水，放凉备用；准备一个带盖的易拉罐瓶子，刷干净晾干。将苹果放入易拉罐瓶中，加入适量的糖，然后注入冷开水，使水不到苹果。拧紧瓶盖。将罐头瓶放入蒸笼，开壶后蒸15分钟，然后关火，晾凉，取出，苹果罐头就做好了。
将鲜杨梅(如无鲜杨梅，也可用杨梅罐头代替)拣去杂物，用水轻轻洗净(防止弄破果实，损失果汁)；放入洁净锅加糖腌渍，待腌出水后，置小火上煮，随煮随搅(时间不宜太长，否则色泽变暗)，煮汤3～5分钟离火，装入清洁消过毒的玻璃瓶内，封好，晾凉，入冰箱冰镇。
准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂。首先将山楂蒂用视频剪刀剪掉！依次剪完。再用冷水冲洗两遍。加入盐，浸泡15分钟。之后用水果刀将根部挖干净！依次挖好，放烤网上淋干水分，如图。锅中加入纯净水，再加入冰糖。大火烧开，冰糖融化。
自制冰镇杨梅罐头怎么做
1、自制冰镇杨梅罐头的做法 将杨梅放置盐水中泡15分钟，主要为了杀虫杀菌 杨梅泡15分钟后，将盐水倒掉，再冲洗下杨梅 锅里倒入水和杨梅（水可以多放些），再按个人口味加入适量的冰糖 水烧开后，转中小火继续煮20分钟左右（期间可以用汤勺将上面一层浮沫去掉）煮到汤汁入味，汤汁变紫红色。
2、做法如下：Step1：先把杨梅洗干净，沥干。Step2：取若干冰糖放入大玻璃瓶或保鲜盒（把味道调得甜些，因为杨梅比较酸），倒入温开水（这样冰糖化得快些），冷却Step3：再把洗好的杨梅放入冰糖水浸泡，放入冰箱冷藏室 冰镇杨梅就做好了，随时可以取出来吃。
3、准备新鲜杨梅 用盐泡半个小时。沥干水分 锅里放糖加水，烧开放入杨梅，甜度自己调整。煮到杨梅全部浮起来。关火。放凉。放冰箱冻两个小时就可以吃了。食用杨梅可以开胃生津，消食解腻。
杨梅除了直接吃外,可不可以做成罐头?
杨梅还含有8种人体所需氨基酸，多种维生素和微量元素，杨梅除了直接吃，还能制作成罐头，不仅能经常吃到可口的杨梅，还能延长杨梅的保存时间，下面我就具体说说杨梅罐头的制作方法，在家就能制作哦。
制作杨梅罐头的材料很简单，只需要杨梅果实、白糖、水即可。首先，将杨梅果实洗净后摘下果柄，放入热水中焯水30秒（可杀死细菌），沥干备用。然后将糖和适量水煮沸制成糖水，并将焯水好的杨梅倒入糖水中，煮到糖水浸没果实即可。
制作杨梅罐头法：将没有吃完的新鲜杨梅用盐水泡1到2小时，除去酸味，然后加热水放点糖，等到水冷了之后把杨梅放进去密封，几天过后就可以吃啦。杨梅不洗可以泡酒吗可以。
