海鲜产品标准号对照表图（海鲜的标准在哪里）

...欲求汉语与俄语的水产品(主要是鱼类)对照表。谢谢老师!

1、三文鱼和大马哈鱼的科属不同：三文鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、新鳍亚纲、鲑形目、鲑科、鲑属与鳟属溯河洄游性鱼类。大马哈鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲑形目、鲑科、太平洋鲑属（大马哈鱼属）冷水性溯河产卵洄游鱼类。

求推荐食品溯源的平台

正规的食品溯源平台确实能够有效保证产品的质量。最近我也了解到了一个新的溯源平台，名叫315溯源网。这个平台是由吉林省农委批准设立的，具备较高的公信力和可靠性。溯源平台通过记录食品的生产、加工、流通等环节的信息，为消费者提供真实可靠的质量信息。这样不仅能够保障消费者的权益，还能促进食品行业的健康发展。

使用微信搜索“国务院”，进入国务院客户端小程序。点击便民服务中的“更多”，选择“消费”一栏，找到“冷链食品追溯专区”。选择相关地区进行查询，即可进入该地区的冷链食品溯源管理平台。

中食药监管信息查询平台 中食药监管信息查询平台是一家专业从事食品药品防伪溯源查询、认证服务及食药应急管理培训的第三方监管平台。

贝壳类海鲜名称对照表?

生蚝 生蚝，又名海蛎子，是世界上最大的养殖贝类。它们在各个海岸线上都有分布，主要附着在石头上，以微型藻类和碎屑为食。野生生蚝一般个头较小。 蛏子 蛏子生活在海边沙滩上，当你在海边看到一个个小孔时，撒一点盐，蛏子就会从沙子里面出来。因为蛏子认为外面是海水，而且海水的盐度不同，环境不适合生存，所以选择逃跑。

生蚝：生蚝属于双壳类软体动物，其两个外壳形状不相同，表面粗糙，呈暗灰色。上壳中部隆起，下壳附着在其他物体上，比上壳大且非常扁，边缘相对光滑。 扇贝：扇贝属海产双壳类软体动物，其壳呈扇形，铰合线直，两端有翼状突出。

以下是一份贝壳类海鲜名称对照表：生蚝：又名海蛎子，是世界上最大的养殖贝类，主要附着在石头上。蛏子：生活在沙滩中，撒盐后会从沙子里面出来。蛤蜊：体型小巧，生活在浅海区，以藻类为食。花甲：个头较小，约3cm左右，生活在浅海地区，广东、福建沿海更为多见。

扇贝 扇贝也被称为海扇，是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。扇贝肉质鲜美，营养丰富。最常见的扇贝做法包括蒜蓉粉丝蒸扇贝和烤扇贝，这些菜肴深得广大群众的喜爱。 蛤蜊 蛤蜊属于软体动物门，在世界各大洋都有分布，我国沿海已发现30多种。