用火龙果发面怎样做（火龙果发面饼的做法）

火龙果发面怎么蒸出来不变色?

火龙果发面蒸出来不变色的方法有以下几个关键步骤：选择新鲜的火龙果：选择新鲜、成熟的火龙果，颜色鲜艳且无损伤的火龙果。新鲜的火龙果含有更多的天然色素，能够更好地保持面团的颜色。提取火龙果汁：将火龙果去皮，将其果肉放入搅拌机中搅拌成泥状。

用剪刀在面团上剪出小倒刺 步骤 7 用手在调整一下，一个火龙果的样子就做出来啦 步骤 8 完成 步骤 9 水开，下锅蒸30分钟后关火，在焖10分钟后开盖。

和面前，在蔬菜汁里加少量白醋，将面食做小一点，上锅蒸的时间短一些，这样做就可以不变色，或者说变化不大。通常我们如果用火龙果和面的话，刚开始揉完面，颜色非常好看，很有食欲，但是再上锅蒸的时候。

作法：将全部原材料搓成光洁面糊后静放10分钟。把面糊搓发展条分割八等份，静罝约30分钟，用手指推压表层会弹起来就可以。人份大同电锅倒进1/3一杯水，放进蒸格，将面糊罝入蒸至电源开关跳起就可以。偏色较为---第一次︰色调较黄，第二次︰色调浅粉色。

火龙果发面怎么蒸出来不变色

火龙果发面蒸出来不变色的方法有以下几个关键步骤：选择新鲜的火龙果：选择新鲜、成熟的火龙果，颜色鲜艳且无损伤的火龙果。新鲜的火龙果含有更多的天然色素，能够更好地保持面团的颜色。提取火龙果汁：将火龙果去皮，将其果肉放入搅拌机中搅拌成泥状。

用剪刀在面团上剪出小倒刺 步骤 7 用手在调整一下，一个火龙果的样子就做出来啦 步骤 8 完成 步骤 9 水开，下锅蒸30分钟后关火，在焖10分钟后开盖。

和面前，在蔬菜汁里加少量白醋，将面食做小一点，上锅蒸的时间短一些，这样做就可以不变色，或者说变化不大。通常我们如果用火龙果和面的话，刚开始揉完面，颜色非常好看，很有食欲，但是再上锅蒸的时候。

将全部原材料搓成光洁面糊后静放10分钟。把面糊搓发展条分割八等份，静罝约30分钟，用手指推压表层会弹起来就可以。人份大同电锅倒进1/3一杯水，放进蒸格，将面糊罝入蒸至电源开关跳起就可以。偏色较为---第一次︰色调较黄，第二次︰色调浅粉色。

取火龙果的外皮，把最外面的一层薄皮削去，冲洗干净。处理好的火龙果皮切成小块，放入果汁机，放入和火龙果一平的水量。启动机器，把火龙果搅打成细腻的泥状。用打好的果皮泥和面。把面粉和成柔软的面团，盖好，饧半小时。饧面的时候去做馅。

火龙果发面蒸馒头做法

水开，下锅蒸30分钟后关火，在焖10分钟后开盖。

火龙果和面做馒头 原材料：通用性小麦面粉400g、水150g、糖35g、发酵粉2/3t、火龙果泥适当。作法：将全部原材料搓成光洁面糊后静放10分钟。把面糊搓发展条分割八等份，静罝约30分钟，用手指推压表层会弹起来就可以。

把火龙果打成果泥，用果泥和面，或者也可以用火龙果皮熬水放凉后和面，发好面后做成馒头就可以了。

提取火龙果汁：将火龙果去皮，将其果肉放入搅拌机中搅拌成泥状。如果火龙果的水分较少，可以适量加入一些水，以便于搅拌均匀。搅拌后的火龙果汁应该是鲜艳的红色或粉红色。制作面团：将火龙果汁与面粉、酵母等材料混合，揉成面团。

首先把火龙果榨成汁，火龙果汁的颜色也是十分的明显，一眼就能看出是火龙果，然后将火龙果汁和入面中，然后开始发面。面团的颜色确实很有食欲，像棉花糖一样，厨师将面团揉成馒头的形状，准备开始蒸馒头。

火龙果葡萄汁馒头的做法 火龙果葡萄去皮，果肉捏碎过筛 筛无需太密才能筛出果肉既有果香且不浪费 果汁有少量籽，第二次过筛更细腻，也可以不过，看自己喜欢。面粉，奶粉，酵母，糖，盐混合后加入果汁揉成面团。