电饭煲怎样做面包（用电饭锅做蛋糕的方法）
电饭煲最简单的四种面包
1、将纸托放入电饭煲中，按下煮饭键，待煮饭程序结束后，不要立即打开锅盖，让面包在锅中焖 10 - 15 分钟。杂粮面包 材料：杂粮粉（如玉米粉、黑米粉、荞麦粉等）100 克、高筋面粉 150 克、红糖 30 克、酵母 3 克、盐 2 克、橄榄油 15 克、核桃仁适量、红枣适量、温水适量。
2、二次发酵：将面包坯放入刷了油的电饭煲内胆中，盖盖发酵至5倍大（约30分钟）。 烘烤 刷蛋液：发酵好的面团表面刷蛋液，撒芝麻或椰蓉（可选）。煮饭键烘烤：用电饭煲的“煮饭”或“蛋糕”功能（无蛋糕键用煮饭键），约30分钟。中途观察，若跳闸可翻面再焖5分钟。
3、电饭煲底部涂抹一层油，防止面包粘连。 将发酵好的面团放入电饭煲，稍微整形。 选择电饭煲的烘焙或煮饭功能，开始烹饪。根据面包的熟度，可能需要调整烹饪时间。一般约需20至30分钟。烹饪结束后，让面包在电饭煲内稍微冷却。完成与保存 简单美味的面包就做好了。
4、电饭煲做面包的简单方法如下：准备材料并搅拌：把蛋清和蛋黄分开，然后专心打蛋清，就像给它做个15分钟的“全身按摩”，直到它变成滑滑的奶油状，而且打蛋器上的奶油不会掉下来哦。接着，给蛋黄加点“甜头”，放两勺糖，再来点“面粉伙伴”三勺，还有“牛奶好友”六勺，一起搅拌均匀。
5、将松弛好的面团用手压扁压平，包上适量的红豆沙捏好揉匀，反复动作至6个面包胚子全部包好。起电饭锅，在锅底均匀刷上一层食用油，然后将包好的面包胚子一个个下入其中，盖上盖子不插电继续醒发20分钟至2倍左右大小。
6、使用电饭煲制作面包是一种简便的方法，尤其适合没有烤箱的家庭。材料包括：250克高筋面粉、30克细砂糖、1/2茶匙盐、5克酵母粉、150毫升温水（大约35℃）、30毫升植物油。首先，将所有干性材料混合均匀，然后慢慢加入温水搅拌成面团，最后加入植物油揉至面团光滑有弹性。
电饭煲做面包简单方法
1、用电饭锅做面包的方法和步骤如下：准备材料并搅拌：将面粉、鸡蛋、三勺油、一勺糖倒入盆中搅拌均匀。随后加入适量的牛奶和少许酵母，继续充分搅拌均匀。面团发酵：在保证温度为40摄氏度左右的环境下，让面团发酵2小时。这一步是为了让面团充分膨胀，变得松软。
2、电饭煲预热与二次发酵：电饭锅提前预热，并在锅内刷上一层油，将处理好的面团放入锅内进行二次发酵，大约40分钟。面团装饰：发酵完成后，在面团表面刷上一层全蛋液，撒上熟的白芝麻等装饰物。烹饪：按下电饭煲的煮饭键，面包在内部蒸汽的作用下膨胀。
3、烘烤时间大约为40-50分钟，具体时间根据电饭煲的功率而定。如果电饭煲没有“蛋糕”功能，可以使用“煮饭”功能，但需要手动控制时间，中途可以翻面一次，确保面包均匀受热。 取出面包 烘烤完成后，用牙签插入面包中心，如果牙签干净不粘面糊，说明面包已经烤熟。将面包取出，放在晾网上稍微冷却后即可食用。
怎样用电饭煲做简单的面包
1、电饭煲底部涂抹一层油，防止面包粘连。 将发酵好的面团放入电饭煲，稍微整形。 选择电饭煲的烘焙或煮饭功能，开始烹饪。根据面包的熟度，可能需要调整烹饪时间。一般约需20至30分钟。烹饪结束后，让面包在电饭煲内稍微冷却。完成与保存 简单美味的面包就做好了。
2、电饭煲做面包的简单方法如下：准备材料并搅拌：把蛋清和蛋黄分开，然后专心打蛋清，就像给它做个15分钟的“全身按摩”，直到它变成滑滑的奶油状，而且打蛋器上的奶油不会掉下来哦。接着，给蛋黄加点“甜头”，放两勺糖，再来点“面粉伙伴”三勺，还有“牛奶好友”六勺，一起搅拌均匀。
3、将电饭煲盖子盖上，选择蛋糕功能键，开始烹饪程序。步骤 8：烹饪时间到达后，即可取出制作好的面包享用。
4、首先，你需要准备面粉、酵母、糖、盐和温水。然后，将面粉、糖、盐和酵母混合在一起，再加入温水搅拌成面团。接着，将面团放入电饭煲中，选择煮饭模式开始烹饪。最后，等面包熟了之后，你就可以享用美味的面包了。
5、在面团表面刷上一层全蛋液，撒上熟的白芝麻等装饰物。烹饪：按下电饭煲的煮饭键，面包在内部蒸汽的作用下膨胀。大约30分钟后，电饭煲会自动转为保温状态，此时再焖半个小时，面包即可制作完成。使用电饭煲制作面包不仅操作简单，而且能够制作出口感独特、营养丰富的面包，适合各个年龄段的人群享用。
6、使用电饭煲制作面包是一种简便且不需要专业烘焙设备的方法。虽然电饭煲无法完全替代传统烤箱，但它可以做出柔软、香甜的面包。
苏泊尔电饭煲如何做面包
将适量的水和加热至适当的温度后，加入酵母搅拌均匀，静置片刻让其活化。 将面粉、鸡蛋、牛奶、糖混合搅拌均匀，然后加入已经活化的酵母水，继续搅拌至面团形成。 将面团揉至光滑，加入黄油继续揉捏，直到面团有弹性且不易断裂。
苏泊尔电饭锅有面包功能。通过官方查询显示，在120g牛奶中加入4g酵母化开，400g面粉加入80g温水搅拌一下，加入80g鸡蛋，加入3g盐、5g糖，搅拌均匀。在面粉中加入牛奶搅拌，将面粉揉成面团，盖上盖子醒面20分钟。在面团上加入10g食用油，揉好后封上保鲜膜发酵1个小时。
将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均（不能用搅拌器，方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次）大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了。在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。
用苏泊尔电饭煲可以做面包，但是电压力锅还不是不行的。
