桂花酒的制作方法（桂花酒的制作方法与比例）
正宗桂花酒制作方法
准备材料：干桂花200克，冰糖100克，枸杞50克，粮食酒3斤 将干桂花、冰糖、枸杞准备好。准备一个可以密封的干净无水的玻璃容器。将干桂花、冰糖、枸杞放进准备好的玻璃容器里。将高度粮食酒慢慢倒入容器里，八分满即可。盖上盖子放放置阴凉处发酵15天即可取出饮用。
准备原料：干桂花250g，冰糖部分，纯高粱酒。一层桂花一层冰糖放入容器，留一点空间出来，别塞太满。然后倒入白酒，没过桂花。封保鲜膜，加盖密封3个月。要注意的是，桂花品种多，金桂的香气和色泽最佳，所以用金桂泡酒，所得的桂花酒最香醇醉人。
桂花酒的制作方法：摘下的桂必须是干净的，没有泥沙，将桂花置于阴凉通风处阴干一天。取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），将阴干后的桂花倒进罐里。混合搅拌后，根据容器再次倒入高粱酒至8分满，放入冰糖。
备好红枣、桂圆肉、冰糖、枸杞、桂花、白酒。桂花洗干净吹干放入无水无油的玻璃瓶，加入桂圆肉。加入大枣枸杞，加入冰糖，倒入高度白酒。然后密封起放置阴凉出一年后即可。
桂花酒的制作方法如下：工具/材料：高粱酒、桂花、冰糖、厨房纸巾、专用酒坛等。新鲜桂花去掉梗。筛去杂质。去其糟粕，取其精华。用湿的厨房纸巾轻压去除尘土，放通风处晾1个小时。取干净的密封容器，一层桂花一层碎冰糖先腌制桂花，可以去除苦涩味。
把桂花平铺到纱布上，挑去杂质，然后放能风处晾一晚。把晾好后桂花倒入容器里。加入适量的白糖，搅拌均匀。搅拌均匀后，盖上盖子，腌渍2天2夜。把腌渍好的桂花倒入酒瓶中。放入红枣、西洋参、桂圆干、冰糖。再倒入适量的白酒。密封保存，放置1~5年，即可取出饮用。
桂花酒的制作方法
准备材料：干桂花200克，冰糖100克，枸杞50克，粮食酒3斤 将干桂花、冰糖、枸杞准备好。准备一个可以密封的干净无水的玻璃容器。将干桂花、冰糖、枸杞放进准备好的玻璃容器里。将高度粮食酒慢慢倒入容器里，八分满即可。盖上盖子放放置阴凉处发酵15天即可取出饮用。
准备原料：干桂花250g，冰糖部分，纯高粱酒。一层桂花一层冰糖放入容器，留一点空间出来，别塞太满。然后倒入白酒，没过桂花。封保鲜膜，加盖密封3个月。要注意的是，桂花品种多，金桂的香气和色泽最佳，所以用金桂泡酒，所得的桂花酒最香醇醉人。
桂花酒的制作方法：摘下的桂必须是干净的，没有泥沙，将桂花置于阴凉通风处阴干一天。取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），将阴干后的桂花倒进罐里。混合搅拌后，根据容器再次倒入高粱酒至8分满，放入冰糖。
备好红枣、桂圆肉、冰糖、枸杞、桂花、白酒。桂花洗干净吹干放入无水无油的玻璃瓶，加入桂圆肉。加入大枣枸杞，加入冰糖，倒入高度白酒。然后密封起放置阴凉出一年后即可。
桂花酒的做法 所需材料 新鲜桂花若干 高粱酒或米酒 冰糖适量 玻璃坛子一个 制作步骤 采摘桂花：选择新鲜桂花，以未开放的花蕾为佳，采摘后去除杂质。 准备酒基：选择高粱酒或米酒作为酒基，根据个人喜好确定酒的度数。 清洗桂花：将采摘的桂花用清水清洗干净，然后晾干。
把桂花平铺到纱布上，挑去杂质，然后放能风处晾一晚。把晾好后桂花倒入容器里。加入适量的白糖，搅拌均匀。搅拌均匀后，盖上盖子，腌渍2天2夜。把腌渍好的桂花倒入酒瓶中。放入红枣、西洋参、桂圆干、冰糖。再倒入适量的白酒。密封保存，放置1~5年，即可取出饮用。
桂花酒的做法步骤
1、桂花泡酒的步骤： 将桂花用清水洗净，晾干备用。 准备一个干净的玻璃瓶，将洗净的桂花放入瓶中。 加入适量的冰糖。 倒入足够的白酒，使桂花完全浸泡在酒中。 盖紧瓶盖，放置在阴凉通风处，静置一个月左右即可。 过滤掉桂花，将酒倒入干净的瓶子中保存。
2、桂花酒的制作方法：摘下的桂必须是干净的，没有泥沙，将桂花置于阴凉通风处阴干一天。取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），将阴干后的桂花倒进罐里。混合搅拌后，根据容器再次倒入高粱酒至8分满，放入冰糖。
3、桂花酒的制作步骤： 确保采摘的桂花清洁，无泥沙，然后将其放置在阴凉通风的地方阴干一天。 准备一个干净且可密封的罐子或瓶子，先高温消毒，然后擦干水分。接着，倒入三分之一的白酒（高粱酒），并将阴干的桂花倒入罐子中。 混合搅拌桂花和高粱酒，然后根据容器的容量，再次倒入高粱酒至八分满。
桂花酒怎么制作
1、冰糖适量 玻璃坛子一个 制作步骤 采摘桂花：选择新鲜桂花，以未开放的花蕾为佳，采摘后去除杂质。 准备酒基：选择高粱酒或米酒作为酒基，根据个人喜好确定酒的度数。 清洗桂花：将采摘的桂花用清水清洗干净，然后晾干。 腌制桂花：将晾干后的桂花加入玻璃坛子中，加入适量冰糖。
2、桂花酒的制作方法：摘下的桂必须是干净的，没有泥沙，将桂花置于阴凉通风处阴干一天。取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），将阴干后的桂花倒进罐里。混合搅拌后，根据容器再次倒入高粱酒至8分满，放入冰糖。
3、主料：桂花 辅料：崇明老白酒、枸杞子 调料：冰糖 新鲜桂花筛去杂质。把梗从筛眼里筛出来。摘掉梗。把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土。装入容器中，加少许糖腌渍几小时。准备冰糖和枸杞子。
4、桂花酒的制作方法如下：工具/材料：高粱酒、桂花、碎冰糖、密封容器、专用酒坛。新鲜桂花去掉梗。筛去杂质。放通风处晾1个小时。取干净的密封容器，一层桂花一层碎冰糖先腌制桂花，可以去除苦涩味。放置2—3天，冰糖溶化，此时就是桂花糖了。
5、桂花500克、高度白酒1500克、干桂圆肉50克、大枣6颗、枸杞20克、冰糖150克。备好红枣、桂圆肉、冰糖、枸杞、桂花、白酒。桂花洗干净吹干放入无水无油的玻璃瓶，加入桂圆肉。加入大枣枸杞，加入冰糖，倒入高度白酒。然后密封起放置阴凉出一年后即可。
6、把桂花平铺到纱布上，挑去杂质，然后放能风处晾一晚。把晾好后桂花倒入容器里。加入适量的白糖，搅拌均匀。搅拌均匀后，盖上盖子，腌渍2天2夜。把腌渍好的桂花倒入酒瓶中。放入红枣、西洋参、桂圆干、冰糖。再倒入适量的白酒。密封保存，放置1~5年，即可取出饮用。
