老南瓜怎么做好吃（老南瓜怎么做好吃家常菜做法）

水煮老南瓜怎么做!

1、南瓜对半切开，挖去馕洗净，先切条再切成厚块。炒锅烧热后放植物油、姜片、花椒和盐，投入南瓜翻炒拌匀。再加适量清水烧开以后转小火，慢慢将南瓜焖煮熟熟透即可关火装盘。

2、第一步将准备好的南瓜去皮去籽，切成片状，放一旁备用，如下图所示。锅里放入油，点火加热，放蒜蓉炒半分钟，加入切好的南瓜块炒匀，如下图所示。加水和糖，煮开后小火焖煮10分钟，如下图所示。

3、老南瓜。2 去皮。3 切块。4 放进烧好油的锅里，少放油。5 加盐炒匀。6 倒进清水。7 调点糖。8 将南瓜煮熟，煮糯。9 出锅上桌。

4、煮老南瓜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 老南瓜。请点击输入图片描述 2 去皮。请点击输入图片描述 3 切块。请点击输入图片描述 4 放进烧好油的锅里，少放油。请点击输入图片描述 5 加盐炒匀。

5、没有必要放太多的水的，因为南瓜里面本身就会含有水分。只要漫过南瓜就行了。而且水煮老南瓜不用任何调料，只要清水，南瓜切片，放进锅里，加水然后放到炉子上开着小火，慢慢煮，煮软了就行了 。吃南瓜不会上火。

6、老南瓜能焯水煮。老南瓜可以炒着吃也可以焯水吃。然后将老南瓜块放入电饭煲中，加入适量清水，按下蒸/煮键，设定5分钟。

南瓜怎么做好吃南瓜怎么做好吃

1、将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。

2、南瓜吃法和做法如下：南瓜绿豆汤。绿豆提前浸泡三四个小时，南瓜去皮去籽切小块儿。把绿豆添加纯净水煮开，然后加适量凉水进去，再次煮开后再加凉水，如此反复，绿豆就很容易煮开花。

3、秋天的南瓜正好吃！10种做法，变着花样做 具体制作方法 第一步：准备食材。绿豆150克、南瓜300克。第二步：将绿豆中的杂质挑出来，然后清洗干净，浸泡半个小时。第三步：将南瓜去瓤去皮，然后切成2厘米左右的小块。

4、这道菜很简单。食材：南瓜半个(视个人而定)，虾50克(喜欢可以多吃点)，蒜(和虾等量)。调料：盐、油、糖、酱油虾、蒜末、南瓜片。

5、·操　作：先把南瓜去皮。将南瓜切开，去籽，然后切成大小一样均匀的条状。咸鸭蛋去壳，去清，用刀把蛋黄压碎（半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个）。最好能买到农村的鸭蛋（黄多、油也多）。

老南瓜的吃法的做法大全

南瓜绿豆汤 原料：老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量。做法：绿豆洗净，放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

准备一块老南瓜切成片，南瓜片切好后放入蒸笼把南瓜蒸15分钟蒸至熟透。准备一把小香葱切碎，切碎后的小葱花先放入盆中，蒸熟后的南瓜直接放入料理机，加300毫升纯牛奶，然后打成南瓜糊。

原味清炖南瓜 原料：老南瓜1块，蒜瓣3-5颗，胡椒粉适量，盐少许。准备工作：老南瓜去皮切块，蒜瓣拍松。做法步骤：锅里放点油烧热，放蒜瓣用小火煸炒出香味，倒入南瓜块，加适量清水用中小火焖煮一会。

将老南瓜切去表面的厚皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉 将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内，加入蚝油，盐，沙拉油拌匀 盖上玻璃碗盖，大火叮5分钟即可。