怎样用电饭锅做鸡（怎样用电饭锅做鸡蛋糕）

用电饭锅如何做烧鸡

1、用电饭锅做烧鸡的方法如下：预热电饭锅：在电饭锅内放入少量油和生姜片，预热3分钟。放入鸡块：将斩好的鸡块放入预热好的电饭锅内。翻炒并焖煮：将鸡块稍作翻炒，然后加入料酒和开水，焖煮20分钟。准备配菜：在焖煮鸡块的同时，将土豆和胡萝卜去皮切块或切成丁。

2、使用电饭锅制作蜜汁烧鸡的步骤如下：准备食材：1只鸡葱、姜料酒、生抽、老抽、蚝油食盐处理鸡：将鸡清洗干净，去除不能食用的部位，然后沥干水分。在鸡身上扎上一些眼或直接拉上几道口子，以便入味。腌制鸡：将处理好的鸡放入容器中，均匀抹上一层食盐、生抽、老抽、蚝油和料酒。

3、电饭锅放少量油、生姜片预热3分钟。将斩好的鸡块放入电饭锅内。将鸡块稍作翻炒，加入料酒、开水焖至20分钟。焖至时咱们将土豆、胡萝卜去皮切块切成丁。20分钟后倒入土豆、胡萝卜并加入酱油焖。待电饭煲跳至保温档，加入大蒜焖着就行。

4、首先，在电饭锅内加入少量的油和一些生姜片，预热3分钟，这样不仅可以为接下来的烹饪做好准备，还能增添食物的香气。接着，将斩好的鸡块放入锅中。为了保证鸡肉的鲜嫩，此时不需要加太多调料，只需稍加翻炒即可。然后，倒入适量的料酒和开水，盖上锅盖，焖煮20分钟。这样可以使鸡肉更加入味。

5、加水炖煮：加入适量的水，注意电饭锅中的水不易蒸发，因此水量应比一般锅略少。然后盖上锅盖，煮约半小时左右，直至鸡块熟烂。 加入土豆：打开锅盖，放入土豆块，搅合几下，继续煮约15分钟，直至土豆快熟。 收汤：最后，打开锅盖，开启大火收汤，使菜肴更加浓郁。

6、准备阶段：用冷水把鸡块泡一小时，中间换一次水以去除血水。将处理好的鸡块放入电饭煲中，加入冷水没过鸡块。调味与初步烹饪：以吃饭的瓷勺为量度，放入两勺酱油、两勺料酒、一勺白糖、一个八角、两片姜和一段葱。电饭煲调至煮饭档，开锅后打开锅盖煮10分钟以去腥。

如何用电饭煲做白切鸡

电饭煲版白切鸡的做法如下：所需材料： 光鸡一只 盐适量 制作步骤： 准备材料：根据电饭锅的容量，选择个头适中的活鸡，宰杀去毛、去内脏后，用清水将鸡内外彻底洗净。同时，将摘除出来的鸡肝和鸡胗也清洗干净。 腌制：在洗净的光鸡身上轻轻抹上一层粗盐，注意盐量不宜过多，以免鸡肉过咸。

用电饭煲做白切鸡的方法如下：准备食材 主食材：鸡半只调味料：小葱适量、蚝油一小勺、盐适量、白糖适量、料酒三勺腌制鸡肉 清洗：首先，将鸡清洗干净，去除内脏和多余的羽毛，确保鸡肉表面无血水和杂质。抹盐：用手将适量的盐均匀地涂抹在整只鸡上，包括鸡的内腔和表皮，以便入味。

用电饭煲做白切鸡的步骤如下：准备食材：鸡半只小葱适量蚝油一小勺盐适量白糖适量料酒三勺腌制鸡肉：将鸡清洗干净，用手将适量的盐均匀地抹在整只鸡上。倒一点蚝油在手上，然后均匀地抹遍整只鸡。手上放适量的白糖，同样均匀地抹匀整只鸡。腌制半个小时，让鸡肉充分入味。

处理干净鸡，抹上一层薄薄的盐。电饭锅里抹一层薄油，铺上姜葱，再把鸡整只放入。按下煮饭键，等煮饭键跳了后呢，再按一次。那就可以啦。想要鸡肉更嫩滑呢，可等鸡闷熟后迅速放入冰水中冷却，再斩件。白切鸡的蘸酱就用锅里闷出来的汁，加些生抽和香醋进去就好了。

白切鸡的制作方法如下：选材：挑选一只大约二斤重的走地鸡，这样的鸡肉质更为紧实鲜美。煮制准备：用电饭煲煮沸一锅水，水量要确保能够完全覆盖鸡身。加盐煮鸡：待水沸腾后，加入半碗盐，并将整只鸡放入沸水中。此时，盖上电饭煲的盖子，并关闭电源，让鸡在热水中慢慢浸煮。

如何用电饭锅做鸡

1、用电饭锅做整只鸡的方法如下：准备食材 鸡一只 生姜、香葱、大蒜适量 生抽、料酒、老抽、食用盐、黑胡椒、蚝油、洋葱、花椒粉各适量 处理食材 鸡用温水清洗干净，剁下鸡爪。 生姜切片，大蒜瓣拍扁，洋葱切均匀丝状，香葱系成结备用。腌制鸡肉 在鸡肚子里塞入生姜片和大蒜瓣。 里里外外抹上一层食用盐。

2、用电饭煲做白切鸡的方法如下：准备食材 主食材：鸡半只调味料：小葱适量、蚝油一小勺、盐适量、白糖适量、料酒三勺腌制鸡肉 清洗：首先，将鸡清洗干净，去除内脏和多余的羽毛，确保鸡肉表面无血水和杂质。抹盐：用手将适量的盐均匀地涂抹在整只鸡上，包括鸡的内腔和表皮，以便入味。

3、整只鸡去掉头、尾部，洗干净沥干水分。备好的鸡身上抹适量盐，有盐_鸡粉的可以用盐_鸡粉代替，腌制半小时。电饭锅底铺几片生姜，葱根，然后将腌制入味的鸡放入，按下煮饭键。几分钟后自动跳保温键，20分钟后翻身一次，再按下煮饭键，20分钟后就可以了。

4、将鸡清洗干净，用手将适量的盐均匀地抹在整只鸡上。倒一点蚝油在手上，然后均匀地抹遍整只鸡。手上放适量的白糖，同样均匀地抹匀整只鸡。腌制半个小时，让鸡肉充分入味。烹饪过程：在电饭锅底放几根葱，以便在烹饪过程中增加香味并防止粘锅。将腌制好的鸡放入电饭锅中。

5、使用电饭锅做鸡的方法如下：准备材料：土鸡一只，剁去屁股并清理内脏后洗净备用。姜葱切片，用于腌制和铺底。调制料汁：用1勺油、1勺老抽、0.5勺生抽、1勺料酒、0.5勺白糖和适量盐拌匀，调成腌料汁。腌制鸡肉：将料汁均匀地涂抹在鸡的内外，确保每个地方都入味。加入几片姜，腌制2个小时。

6、用电饭煲做酱油鸡的步骤如下：准备材料：将土鸡宰杀后洗干净，确保去除所有内脏和杂质，然后抹干水份备用。将大蒜和姜分别切成薄片，以便更好地释放香味。调制酱汁：在一个大碗中，将料酒、酱油、切好的蒜片和姜片混合均匀，调成酱汁。这一步是调味的关键，确保酱汁的比例符合个人口味。

如何用电饭煲做酱油鸡

电饭锅煮酱油鸡的懒人做法如下： 准备食材： 鸡1只 生姜45片 盐适量 蚝油2勺 葱适量 酱油2勺 料酒1勺 冰糖1勺 老抽1勺 处理鸡： 切去鸡的屁屁和指甲，将盐均匀涂抹在鸡身上腌制一会儿。 调制酱料： 将酱油、老抽、冰糖、蚝油、料酒混合在一起，搅拌均匀。 腌制鸡： 用牙签在鸡身上扎些小洞以便入味。

准备食材：需要鸡1只，酱油半碗，蚝油4分之1碗，白糖4分之1碗，水半碗，姜蒜适量剁碎，料酒适量，油适量，葱1根绑成葱结。腌制鸡肉：把除了水以外的所有材料搅拌在一起，用来腌鸡30到60分钟。期间可以帮鸡“按摩”一下，让它更入味哦！预热电饭煲：按下电饭锅的煮饭键进行预热。

电饭煲烧酱油鸡的制作方法如下：准备食材 鸡1只 酱油半碗 蚝油1/4碗 白糖1/4碗 水半碗 姜蒜适量 料酒适量 油适量 葱1根 腌制鸡肉 将除了水以外的所有材料混合均匀，用来腌制鸡肉，时间为30～60分钟。 腌制期间可以适当给鸡肉按摩，以便更入味。烹饪前准备 电饭锅按下煮饭键进行预热。

用电饭煲做酱油鸡的步骤如下：准备材料：将土鸡宰杀后洗干净，确保去除所有内脏和杂质，然后抹干水份备用。将大蒜和姜分别切成薄片，以便更好地释放香味。调制酱汁：在一个大碗中，将料酒、酱油、切好的蒜片和姜片混合均匀，调成酱汁。这一步是调味的关键，确保酱汁的比例符合个人口味。

制作步骤：准备食材与腌制：将鸡洗净后沥干水分。用酱油和香油均匀涂满鸡的全身，包括肚子里也要涂抹一些。腌制半个小时，使鸡肉充分吸收酱油和香油的香味。铺姜片与放鸡：将姜切片，均匀地铺在电饭煲的锅底。在锅底放入少量香油，以防止粘锅。

用电饭锅制作酱油鸡的方法如下： 准备材料： 鸡肉1000g 蚝油10g 老抽10g 生抽15g 料酒10g 叉烧酱10g 葱1根 姜5片 盐2g 处理鸡肉： 将鸡肉洗干净，剪掉指甲，去除内脏和鸡屁股。 准备调料并腌制： 将蚝油、叉烧酱、老抽、生抽、料酒、葱姜、食盐混合均匀。

电饭锅怎么做白切鸡

将电饭锅内胆洗净擦干，然后将沥干水分的鸡和鸡肝、鸡胗一起放入电饭锅中。加半碗或一碗水。烹饪：盖上电饭锅盖，按下煮饭按键开始烹饪。等待电饭锅自动跳键，表示烹饪完成。起锅与切件：跳键后，打开电饭锅盖，将熟鸡晾凉。起锅时，鸡肝、鸡胗可以趁热食用，味道较为鲜美。熟鸡晾凉后，切开斩件即可上桌。

电饭煲版白切鸡的做法如下：所需材料： 光鸡一只 盐适量 制作步骤： 准备材料：根据电饭锅的容量，选择个头适中的活鸡，宰杀去毛、去内脏后，用清水将鸡内外彻底洗净。同时，将摘除出来的鸡肝和鸡胗也清洗干净。 腌制：在洗净的光鸡身上轻轻抹上一层粗盐，注意盐量不宜过多，以免鸡肉过咸。

用电饭煲做白切鸡的方法如下：准备食材 主食材：鸡半只调味料：小葱适量、蚝油一小勺、盐适量、白糖适量、料酒三勺腌制鸡肉 清洗：首先，将鸡清洗干净，去除内脏和多余的羽毛，确保鸡肉表面无血水和杂质。抹盐：用手将适量的盐均匀地涂抹在整只鸡上，包括鸡的内腔和表皮，以便入味。

材料：光鸡一只、盐适量。根据家中电饭锅的容量，挑选个头合适的活鸡，建议挑个头小一些，肉会比较嫩。请档主将活鸡宰杀去毛，去内脏。带回家后再用清水内外洗净，将摘除出来的鸡肝和鸡胗也清洗干净。在光鸡身上略略抹上些许粗盐，不可抹太多，不然会咸死的。

用电饭煲做白切鸡的步骤如下：准备食材：鸡半只小葱适量蚝油一小勺盐适量白糖适量料酒三勺腌制鸡肉：将鸡清洗干净，用手将适量的盐均匀地抹在整只鸡上。倒一点蚝油在手上，然后均匀地抹遍整只鸡。手上放适量的白糖，同样均匀地抹匀整只鸡。腌制半个小时，让鸡肉充分入味。

使用电饭锅制作白切鸡的步骤如下：准备材料：光鸡一只。盐适量。处理鸡：请档主将活鸡宰杀去毛，去内脏。回家后用清水将鸡内外洗净，同时将摘除出来的鸡肝和鸡胗也清洗干净。腌制鸡：在光鸡身上略微抹上些许粗盐，注意不可抹太多，以免过咸。

电饭锅怎么做整只鸡

用电饭锅做整只鸡的方法如下：准备食材 鸡一只 生姜、香葱、大蒜适量 生抽、料酒、老抽、食用盐、黑胡椒、蚝油、洋葱、花椒粉各适量 处理食材 鸡用温水清洗干净，剁下鸡爪。 生姜切片，大蒜瓣拍扁，洋葱切均匀丝状，香葱系成结备用。腌制鸡肉 在鸡肚子里塞入生姜片和大蒜瓣。 里里外外抹上一层食用盐。

用电饭锅做整只鸡的做法如下： 准备食材和预处理： 食材：整只鸡、生姜、香葱、大蒜、生抽、料酒、老抽、食用盐、黑胡椒、蚝油、洋葱、花椒粉。 预处理：鸡用温水清洗干净，剁下鸡爪。生姜切片，大蒜拍扁，洋葱切丝，香葱系成结备用。 腌制鸡肉： 在鸡肚子里塞入生姜片和大蒜瓣。

食材：鸡，生姜，香葱，大蒜，生抽，料酒，老抽，食用盐，黑胡椒，蚝油，洋葱，花椒粉。鸡买回来用温水清洗干净，再次出击一下，将鸡爪剁下来，生姜去皮洗净切片，多备一些，大蒜瓣去皮洗净拍扁即可，洋葱切均匀丝状，不可切太细，图片样式即可，香葱细五根左右，然后系成一个结备用。

用电饭锅做整只鸡的方法如下：准备食材：鸡1500g沙姜适量大蒜适量酱油适量盐适量腌制鸡：将鸡洗净，沥去多余水分。用盐均匀抹遍鸡身和鸡腔，以便入味。用酱油腌制鸡，使鸡肉充分吸收酱油的香味。准备电饭煲：将沙姜拍扁，和大蒜一起放入电饭煲底部，这样可以增加鸡的香味。

使用电饭锅做整只鸡的方法如下：准备食材：鸡：1500g左右沙姜：适量大蒜：适量酱油：适量盐：适量处理鸡：将鸡洗净，沥去多余水分。用盐均匀抹遍鸡身和鸡腔，以便入味。用酱油腌制鸡，可以进一步增加风味。准备电饭锅：将沙姜拍扁，与大蒜一起放入电饭煲底部，这样可以增加菜肴的香气。