熟螃蟹怎么保存（熟螃蟹怎么保存才新鲜 生活小窍门）
螃蟹煮熟了,吃不完,如何保存?
煮熟的螃蟹吃不完，保存方法如下：保鲜膜保存 冰水保存 真空保存 晒干保存 速冻保存 需要注意的是，无论采用哪种保存方法，都需要注意食品卫生和质量。
冷藏：2天左右。将螃蟹冷藏保存，一般保鲜碗有密封好的情况下放2天吃是没问题的。冷冻：1个月左右。如果蒸熟的螃蟹短时间一两天内不打算吃完的，可将其用保鲜袋封口，放入冰箱冷冻室存放，温度需在零下18度左右，这样避免滋生细菌等有害物质，保存螃蟹的时间也会相对延长到1个月左右。
煮熟的螃蟹吃不完的保存方法推荐冷藏保存法、冰冻保存法、室温保存法等等。冷藏保存法 如果天气较冷，将蒸好的螃蟹晾干水分后，用保鲜袋包裹扎紧，再放入冰箱冷藏室保存可以过夜，第二天需要水开下锅大火蒸5分钟以上再吃比较放心。
煮熟的螃蟹只能放入冰箱中保存了，短时间保存的话，可以将螃蟹用保鲜膜封好之后，放入冷藏室中保存，这样可以存放6-8个小时。如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。
熟螃蟹怎么保存?
整只熟蟹可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，保质期最长两天；另一种方法是将蟹肉和蟹黄取出，放入干净的密闭容器里，在冷冻环境可保存1个月以上；冷藏的熟蟹需再次加热杀菌方可再次食用。
冷藏：2天左右。将螃蟹冷藏保存，一般保鲜碗有密封好的情况下放2天吃是没问题的。冷冻：1个月左右。如果蒸熟的螃蟹短时间一两天内不打算吃完的，可将其用保鲜袋封口，放入冰箱冷冻室存放，温度需在零下18度左右，这样避免滋生细菌等有害物质，保存螃蟹的时间也会相对延长到1个月左右。
a 螃蟹保存方法：煮熟的螃蟹放冰箱放冰箱的保鲜层两天能吃。如果当天没吃完的可等其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。再吃的时候记得要再蒸煮一次，吃时最好放些姜末杀菌。保存的熟螃蟹在冰箱的冷冻层里需要盖好，因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒。
冷藏保存：将晾凉后的熟螃蟹裹上保鲜膜，放进冰箱内冷藏即可。在这里，需要注意的是：此方法不适合长期保存熟螃蟹。冷冻保存：将刚煮熟的螃蟹晾凉后，放进冰箱内冷冻即可。但是此方法容易让螃蟹流失水分和营养。
一般是冷藏，或者是通风的温度低的位置，也是比较好的，高温下的螃蟹很容易变质，如果天气比较冷，熟螃蟹的保存只需要保鲜膜盖好即可，一般可以保鲜6-8个小时。如果没有保鲜膜，则可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方，注意不要被其他东西污染。
煮熟的螃蟹吃不完的保存方法推荐冷藏保存法、冰冻保存法、室温保存法等等。冷藏保存法 如果天气较冷，将蒸好的螃蟹晾干水分后，用保鲜袋包裹扎紧，再放入冰箱冷藏室保存可以过夜，第二天需要水开下锅大火蒸5分钟以上再吃比较放心。
熟蟹可以放冰箱保鲜几天吗?
1、煮熟的螃蟹可以放在冰箱的保鲜层。放入冷藏室：保持6-8小时。如果吃不完煮熟的螃蟹，可以用保鲜膜封好，放入冷冻室，可以保存6-8个小时。放冻层：保持1-2天。如果想让煮好的螃蟹保存更久，需要将密封好的螃蟹放入冰箱的冷冻层，可以保存1-2天。注意事项：煮熟的螃蟹应尽快食用，以免变质。
2、大闸蟹蒸熟之后放在冰箱冷藏室里最多存放1~2天。对于螃蟹，最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。
3、熟蟹能放冰箱里保鲜。煮熟的螃蟹经过处理后可以放入冰箱冷藏存放，但不能存放超过两天。在存放前，要清除蟹胃、蟹肠、蟹心和蟹腮这四个部分，因为这四个部分细菌较多，不清除不卫生。取出冰箱中保鲜的熟螃蟹食用前，需要用大火再次蒸一遍螃蟹才可食用。
4、煮熟的螃蟹放冰箱可以放2天。煮熟的螃蟹不适合在冰箱中长时间存放，放在冰箱中的熟螃蟹应该要尽快的吃完，一般在第二天中午之前吃完是最好的，而且还需要将螃蟹再次热熟。
5、螃蟹保存方法：煮熟的螃蟹放冰箱放冰箱的保鲜层两天能吃。如果当天没吃完的可等其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。再吃的时候记得要再蒸煮一次，吃时最好放些姜末杀菌。保存的熟螃蟹在冰箱的冷冻层里需要盖好，因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒。
螃蟹蒸熟后可以存放多久
1、螃蟹蒸熟后，如果放置在冷藏室中，可以存放24小时左右。如果放置在冷冻室中，可以保存一个月左右。
2、如蒸熟了的螃蟹放在常温下，温度在30度左右的话，敞开保存不能超过2小时。将蒸熟了的螃蟹放在温度20度左右的环境中，敞开保存能放3-4小时。如蒸熟了的螃蟹放在冰箱冷藏室密封保存，温度在3-10之间，可以放6-8小时。若是放冷冻层保存的话，由于温度过低，细菌无法滋生和繁殖，能放1个月以上。
3、螃蟹蒸熟后，一般常温下最多不能超过一天，冷藏可以放两三天，冷冻可以放一个星期左右。常温：1天。螃蟹富含蛋白质。建议在室温下短期储存的同一天食用。冷藏：2-3天。如果螃蟹被蒸熟并储存在冰箱中，它们可以保存大约2-3天。如果螃蟹不能在同一天吃，最好不要把它们放在冰箱里储存。
